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第114章 粮食定量（第1页）

陈安的粮食关系在山钢研究院，粮票由院里发放。

陈安在山城独自一人，除了打牙祭，其他时候都在食堂里面吃饭。

食堂就餐，要先在后勤处买好饭菜票，买饭票要给钱和粮票，不能超买，菜票随意。

院里收回粮票，统一到粮管所买粮油。

粮票有结余，也可以外出就餐或到副食店购买点心。

目前山钢有将近50万干部职工，下属各个单位基本都办得有的食堂，大大小小的食堂也是职工的一项福利，饭菜都很便宜，也很方便。

食堂用餐使用饭票和菜票。

饭票买主食，面值是斤、两；

菜票买菜或副食，面值是元、角、分。

饭票还会细分成面票（买面食）、米票（买米饭）和粗粮饭票（买粗粮），

三种主食饭票，每月购买总额的上限为每人的定量。

在后勤科购买饭票和菜票时，

饭票按面票0.17元斤、米票0.13元斤，粗粮饭票0.08元斤的价格折算购买，

菜票就按面值购买。

陈安现在的粮食定量是31斤，

细粮比例45%，细粮约13.95斤，粗粮17.05斤；

细粮平均每斤0.15元，粗粮每斤0.08元。

每月购买饭票要花费3.45元，菜票平均每天0.6元，

一个月就要花费18元，加在一起就是21.45元，每月将近22元。

就这，对于一些人口多的家庭来说，陈安的生活就是奢侈了，

他们平均每人每月的基本生活成本要控制在5—7元。

陈安因为经常习武锻炼，饭量比较大，粮食这个定量还是有些紧张的，

油水不足的情况下，吃不饱饭是普遍情况，也是常常吃了上顿惦记下顿。

陈安就把饭票平均到每天使用，保证月底不断顿。

每天平均1斤粮食，细粮4两半，粗粮5两半；

早餐2两，中午晚上各4两。

主食不足时，就多买些菜，每天至少会吃一次肉，保证营养供给。

实际上主食一般都是不够的，4两多少呢？

就是后世的馒头，正常都是2两一个，4两就是2个馒头；

后世外卖用的米饭盒饭，一满盒就5-6两了；

而且细粮还不到一半，再加上体力劳动，所以啊，平常主食根本就不够吃。

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