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春天之后,天气一天比一天暖和。
很快身上卸下了臃肿的棉衣,早晚自习要穿稍微薄一点的棉袄。
“欧耶,五一放假一天,总算能轻松一点了。
过段时间就是端午节了,你们都包不包粽子啊?粽叶再不摘都要老了。”
五一放假一天是工人们期待已久的假期。
尤其是今年的五一和端午节离的很近,大家都想趁着五一放假去摘一点粽叶包粽子。
胡惠知失笑,拍了拍圆滚滚的肚子:“你看我这样能去吗?我婆婆说过两天包,到时候带两个给你尝尝。”
童玉君疯狂点头,她可是知道苏巧莲的手艺的。
胡惠知每次上班包里的小零食好多都是苏巧莲自己做的,越吃越香。
“我妈啥也不会,到时候只能看看饭店有没有卖的,买两个尝尝吧,一年才吃一次呢。”
王旭阳这几天出车去了南方,一来一回加上装货的时间,指不定得一个多月。
听说南方有很多他们这儿从来没见过的水果。
王旭阳一到了那儿像是到了天堂,各种各样没见过的水果,他跑了几个地方,那样不管好吃不好吃都买了很多放在空间里。
只可惜一来一回的时间太长了,就算想带点回来,估计不等到家就坏了。
好在他们有空间,可以多买一点放着慢慢吃。
只可惜不能当着外人的面拿出来,不能给家里的人一起尝尝。
胡惠知打算等到时候捡能放时间长的水果拿一点出来。
“老四不知道啥时候能回来,端午节之前不知道能不能赶回来。”
苏巧莲手里拿着几片粽叶,熟练的一弯一折,每个粽子里面放了一个大红枣,糯米里面放了红豆和花生,吃起来滋味更足一些。
其实粽子一年也就包这一次,苏巧莲恰巧是那种手特别巧的人,拿到手里随便折腾两下就能包得很漂亮。
胡惠知不知道包坏了多少片叶子,最后尖角的地方总是合不上,一会儿这里裂个口子一会儿那里开个角。
用棉绳把好不容易合起来的粽子五花大绑,勉强能不漏米。
她被憋的满脑门的汗,折腾了快半个小时总算包好了一个。
也就大半个小时的功夫,一盆的糯米都被苏巧莲包完了。
“妈,你手太巧了,我用绳子绑了半天都弄不好,我看你一只手简单缠绕几下就弄好了,太神了,一分钟好几个呢。”
胡惠知是真的羡慕,她在一旁观察了好久,苏巧莲的动作行云流水,看起来不需要任何技巧,简单几下就能爆出一个完美的粽子。
她好不容易鼓起勇气上手,娘娘自己也是按照顺序来的,不知道是哪里出了问题。
粽子不容易熟,放锅里煮上一个多小时,然后焖一个晚上,第二天刚好当早餐吃。
“我一会儿给你蒸个鸡蛋,简单垫吧一下,一会儿吃晚饭了。”
胡惠知刚想说不用,她饿了吃两块饼干点垫吧一口就行。
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