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第35章 现场教学（第3页）

李承乾翻了翻白眼，没好气地说：

“您要是觉得浪费，那您可以留着不用啊。

对了，这卫生纸还有个用处，就是用来擦嘴。

您要不嫌弃，继续用您那厕筹便是。”

李世民用行动回答了他，把卫生纸赶紧塞到王德手里，嘱咐他一定保存好了。

紧接着，一群人浩浩荡荡来到后厨。

还好后厨空间宽敞，这么多人在里面，倒也不算太拥挤。

李承乾站有点傻眼，古代的灶台都是用泥土垒成的，个头很大，现代的炒锅根本没法用。

没办法，李承乾只好让人重新打造了好多个适合炒锅使用的灶台。

东西很快准备妥当，配料也都一一摆放整齐。

李承乾开始给众人介绍这些东西的名字和用途。

这时，一个大厨忍不住用手捏了一点盐，塞进嘴里，随即激动地大喊起来：

“这个盐，这个盐居然如此雪白！

一点苦味都没有！”

李世民听到这话，脸色瞬间一变，神色威严地大喝道：

“今日所见所闻，若有片言只字泄露，朕让你们全族陪葬！”

众人一听，吓得纷纷跪地求饶，连连称是。

李承乾无奈地耸了耸肩，对众人说道：

“把辣椒的籽留下来，妥善保存好。”

说完，便开始教他们做菜。

其实，李承乾自己并不会做菜，他也就是个“文抄公”

。

此刻，他悄悄闭眼，用脑海空间里的手机搜索做菜视频，看一部做一道菜。

他叫了个别几个大厨端着炒锅，跟他站成一排。

他每做一步，其他人就跟着做一步。

李承乾一边操作，一边时不时地给他们讲解做菜的要点：

“注意火候，火大了菜容易糊，火小了又炒不出香味。”

“翻炒的时候动作要快，让调料均匀裹在食材上。”

不一会儿，第一道菜出锅了，李承乾用碗盛好。

李世民早就迫不及待，伸手就把碗端走了。

李承乾也没顾得上他，接着又做了青椒炒鸡蛋和红烧肉。

做完这几道菜后，李承乾又详细地给众人讲解了炒和炸的技巧：

“炒的时候要热锅凉油，这样菜不容易粘锅。

炸东西的时候，油温要控制好，太低炸不熟，太高容易炸焦。”

讲解完后，李承乾便对众人说：

“你们自己研究去吧，多练习几次就熟练了。”