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第189章 红刺身（第1页）

章红鱼骆羽还从来都没有处理过。

不过现在网上这种视频多得很，他掏出手机大概观摩了几分钟，就胸有成竹，准备开始刺身。

“来，刘大哥帮个忙。”

骆羽支起一张大一点的桌子，拿过刀来，把案板什么的都准备好。

出海钓鱼，时不时嘴馋，要吃一口刺身，这些东西骆羽都准备的很齐全。

章红鱼刺身，刘海阳自然是吃过的。

不过这种在船上钓起来，现杀现吃的，还没有经历过。

他过去帮骆羽把鱼抬起来。

这条大章红长度有一米五左右了，体重超过四十斤，虽然放完血之后，重量有所减轻，但也达到了四十二斤。

两人把鱼抬起来，在案板上放好，骆羽开始去鳞，随后分割。

这么大的章红，分割起来还是有点费劲，刘海阳想帮忙按着，免得跑到下面去。

骆羽却不让，“说好了我来弄的，你们谁都别帮忙。

刚才是因为一个人实在不好抬，才让你搭了把手，现在就不用了。”

等等分割好，骆羽也不切片，直接一条条切好。

卢萌要去准备调料呢，却被骆羽阻止。

“你们都别动啊，在一旁看着就行，一切让我来。”

调料准备完，骆羽拿出来一次性手套。

“带上手套，可以吃了。”

“不切片吗？”

刘海阳看着有点懵逼，“这么大一条？”

“对，就是这么吃，吃的就是豪横。”

刘海阳汗颜，“切片用筷子不是更好啊。

你们以前都这样吃？”

“大部分时间是这样的。”

卢萌带上一次性手套，抓起其中一条鱼肉，“就这样，沾上调料就可以吃了，爽的很。”

“噢。”

刘海阳有样学样，也抓起一条鱼肉，“那就这样吃吧。”

“嗯……好吃。

别说这野生的还挺肥，油脂含量丰富啊。”