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第一百五十二章 小吃摊（第1页）

李秀兰正往盆里添水，闻言头也没抬：“可不还是老样子？蒸点包子馒头再熬锅粥。

这几天没出去也不知道那些老主顾还在不在。”

这包子馒头，从和面发面到调馅儿，再到一个个包好上锅蒸熟，一套流程下来，人能累扒层皮，偏生利钱又薄。

他琢磨片刻：“秀兰我寻思着咱们是不是能换个花样？老是包子馒头做得累不说赚得也着实辛苦。”

李秀兰手上动作一顿：“换花样？换啥呀？这镇子上的人不就好这口热乎的嘛。”

孙毅扬咧嘴一笑，脑子里闪过上辈子夜市里那些滋啦冒油、香气勾魂的小吃摊。

“咱们可以试试做点新奇的比方说……炸串，你觉得咋样？”

“就是把各色肉啊菜啊用细竹签子串起来，搁油锅里那么一炸再撒上点秘制调料，那味道啧啧香得很！”

“炸串？”

李秀兰眨巴眨巴眼，这名儿听着就怪新鲜的，“那是个啥玩意儿？好吃不好吃？费不费油啊？”

“好吃！

那必须好吃！

油嘛，是比炒菜费点，可架不住它利钱厚啊！”

孙毅扬越说越来劲，“天眼瞅着热起来了咱们再添个冰凉粉！

清清爽爽解暑又解渴保管受欢迎！”

李秀兰听得云里雾里：“又是炸串又是冰凉粉的……毅扬这些我可压根儿没做过。

光听着就够复杂的了。”

孙毅扬拍了拍胸脯，笑得那叫一个胸有成竹：“没事儿我会啊！

这炸串的方子我以前……呃，也是无意间听人说过简单着呢！”

“要不我现在就给你露一手咱们先尝尝咸淡？”

他暗忖，上辈子自己虽是个混不吝的，但为了巴结那帮酒肉朋友，倒也真留心过几样街头小吃的做法，这炸串的腌料和撒料，他脑子里还真有点谱。

李秀兰半信半疑，可见丈夫那副打包票的模样。

“那……那你先弄点儿我瞅瞅？要是真像你说的那么好吃咱们就试试！”

“得嘞！

您就瞧好吧！”

孙毅扬一拍大腿，从李秀兰手里接过那点儿铜板，转身就往院外走。

“我去割块肉再称点儿菜还有油！

今儿个就让你们娘俩开开眼界！”

李秀兰瞅着孙毅扬的背影，这男人，伤还没好利索呢，又要瞎折腾个啥？

万一做出来不好吃，或者卖不出去，那不是白瞎了钱？

没多大会儿，孙毅扬就拎着一堆东西回来了。

一块肥瘦相间的五花肉，几根碧绿的大葱，一小把鲜嫩的韭菜，还有一颗大白菜。

最打眼的，是他怀里还揣着个小陶坛子，里面装着油，估摸着少说也有两三斤。

“我的老天爷毅扬你这……这也买得太多了吧？”

李秀兰一瞧这阵仗，心疼得嘴都合不拢，那油多金贵啊，平日里炒个菜都跟滴眼药水似的，一点点地放。

“这得花掉多少钱哟？”

孙毅扬把东西往厨房的旧案板上一搁，嘿嘿一笑，颇有几分得意：“秀兰，你把心放肚子里！

这玩意儿利钱厚着呢！

你瞅瞅城里那些小食摊，一晚上能卖出去多少串？咱们这要是把味道做好了，一天下来，指定比你蒸那包子馒头强得多！

再说了，这东西香啊，等油锅一开，香味儿能飘半条街，还愁没人来买？”