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第42章 文曲星附体提前四十分钟交卷（第3页）

和前两道菜相比，回锅肉的制作，要讲究一个火候。

另外，能不能把五花肉炒出灯盏，是判断一道回锅肉的好坏。

五花肉要进行小火煸炒，煸炒到微微发黄发焦，边上的肥肉才会卷边，也就是所谓的灯盏。

形成灯盏的五花肉，吃起来不会太油腻，而且有股焦香味。

出锅之前，放豆豉、蒜苗也是很关键的一步。

放入豆豉，会让味型更丰富。

放入蒜苗，中和味道提香的同时，还能起到解腻的效果。

因为最后一道题的答题量实在是太大，林海用了足足半个小时，灌了两次墨水，才把这道题答完。

画上最后一个句号，看着试卷上密密麻麻的文字，林海长舒了一口气。

抬头看一眼时间，离考试结束，还剩三十五分钟。

答完题可以提前交卷，但林海没急着交卷。

翻来覆去，从头到尾检查了两遍，确定没有遗漏题目。

林海收拾好笔墨，举起了右手。

“我要交卷。”

林海提前三十分钟交卷，惹得其他人纷纷侧目。

坐在后座的傻柱，不知道林海已经做完题目，只当他不会做，提前放弃交卷。

“哎，废物就是废物，笔试关都过不了，还想考八级厨师证，回去烧你的大锅饭去吧。”

“做完了？”

“嗯。”

监考官来到林海面前，问了一句，林海应了一声。

监考官拿起林海的试卷，正面背面扫了一眼。

发现林海已经做完所有的题，朝他点了点头。

“可以了，你先出去吧。”

林海和监考官的对话，被傻柱听到。

“什么，做完了？”

傻柱愣了两秒，看向林海的试卷。

只见试卷上，密密麻麻，写满了文字。

刚还在嘲讽林海的傻柱，顿时不淡定了。

“不会吧，我刚把选择题做完，这孙子就做完了，没理由啊。”

“乱写的，一定是乱写的。”