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三公子没有听过酒香不怕巷子深吗?”
好吧,他输了。
司锦寒发现,只要到了林子吟这儿,他总是会落了下风,这个认知让他的心情有些不愉快。
“爷明日第一个过来品尝。”
他发狠。
林子吟没空理他,让楚随风送来的几个人到了后面,“明日我会教你们做烤鸭的技巧,也会教你们片鸭子,要是你们做不好的好,请你们自动回王爷那边。”
这会儿林子吟有些懊恼,到底不是自己的人,用起来不是太方便。
“这是小人几个的卖身契,王爷让小人转给林子吟。”
没想到,就在她懊恼的时候,廖掌柜却过来,恭敬地将几张卖身契递给了林子吟。
楚随风这个举动又出乎林子吟的意料之外。
不过,在她看来,有无卖身契其实并无差别,先别说这些人是死忠于楚随风。
遇上事情,他们肯定会第一个想到楚随风这个旧主子,然后就是她林子吟再能耐,也逃不出楚随风的管辖之类。
或许,楚随风就是吃定了她这一点儿,才如此爽快地将卖身契给了自己。
为的也许是让自己心安。
不管后果如何,林子吟全都装作不清楚,淡笑着让于少辉将卖身契接过收藏起来了。
晚上要准备的东西其实很多,说是烤鸭店,其实还兼顾其他鸭子生意,熏鸭、卤鸭、鸭脖鸭嘴,样样都不缺。
连素菜都要准备一些!
司锦寒只会看热闹,却不会做生意,在店里准备了一会儿就离开了。
林子吟和子歌两个在店铺里却忙碌到了半夜,夜里也住在后院的客房中了。
第二日天没亮,于少辉和店里的伙计,到郭家庄进来了鸭子。
林子吟开始亲自动手,做烤鸭选鸭子很重要,必须六斤以上,三分瘦七分肥,烤出的鸭子才会好吃。
同时烤的过程也很重要,需要人为的不停翻滚,而且只能烤鸭子的背部和左右侧。
老式的炉子中炭火将林子吟的脸部照映得红光满面,几个学徒更是紧张得眼睛一眨不眨盯着看。
刷色、填料……,生怕错过一个细节去。
而左侧的厨房里,几个小小的鏊子上正摊着面皮,守着的几个小丫头手脚十分麻利。
主要工作做好以后,林子吟又看看锅里卤鸭切脖子、鸭翅、腿儿,竟然是分开的卖。
丰城不算小,可陵王和司家三公子开店这样的大事情,还是让所有名门望族知道了。
为了给陵王和三公子的面子,各府的主子也都出动聚到了铺子里。
于是,很快的,铺子里就聚满了客人。
大多数人都是冲着烤鸭而来。
客人进门,小二立刻忙起来。
片鸭子、切葱、装好甜面酱,因为训练的少,大家都有些手忙脚乱的感觉。
即使这样,过来的贵人倒是没有一个敢发脾气催促的。
“一绝。”
吃了烤鸭,很多人赞不绝口。
当然也有人对司家嫉妒的,就是傻子看到眼前火爆的场面,也知道以后司家的每年财源广进了。
“辣的好,够味。”
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