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各位导师嘉宾也很意外注视碗中的食物。
不是什么常见的面食或面条。
成团的食物,像是土豆泥,捏成球,聚在碗中间。
鲜红的辣子充溢在碗里,配上翠绿的葱,红油和嫩黄色的洋芋泥,相映成衬。
空气中,是香辣可口的气味,在刺激着池啸白、魏雪琳、薙切真凪等人的食欲,让口腔唾液急剧分泌。
“王铁大厨,这是啥?”
美女主持人又是当了观众们的嘴替。
除了若有所思的导师嘉宾们。
弹幕一片问号。
名叫王铁的九星回答道:“《洋芋搅团》,西北地区的特色面食!”
“看来这是您家乡的特色面食?”
美女主持人满口赞许道。
“对,在如此大众节目上,呈上家乡的特色美食,我认为可以推广西北菜系,让神州群众知道,西北除了兰舟拉面,还有其它特色面食。”
王铁沉声说。
闻言,几名导师嘉宾都是点了点头。
“那就尝尝看吧。”
刘恒和薙切真凪,带头先动筷子。
筷子捅了进去,夹带起好大一团沾满了红油、葱的所谓“洋芋”
,薙切真凪皱着眉,尝试性地小口嚼吃。
于是,本来略带迟疑的她,食欲明显被打开一些,接着把满筷子的“洋芋”
都吞咽下肚。
仔细地咀嚼着,“洋芋”
的清甜,因为混杂了辣子,口感不仅嫩滑,而且带着一股诱惑人心的刺激之辣。
而且,滋味很丰富,并不仅仅是红油辣子的尖锐辛辣。
有蒜苗的香,有酸汤的清爽。
还有蒜蓉、核桃等辅料带来的香浓底味。
薙切真凪眼睛微微睁大,“原来洋芋就是土豆泥?!”
“土豆泥还能做成如此滋味丰富的地方特色面食!”
下一更为二合一!
(本章完)
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