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新品推出后,吸引了不少新顾客。
随着订单量的增加,厨房的出餐速度跟不上了。
厨师们忙得焦头烂额,顾客的投诉也逐渐增多。
“这菜怎么等了这么久,还没上啊?”
一位顾客不满地对服务员说道。
服务员连忙道歉:
“实在不好意思,今天客人比较多,我们马上催一下厨房。”
张怡得知情况后,立刻召集厨房和服务人员开会。
“大家说说,现在出餐慢的主要问题在哪里?”
张怡严肃地问道。
一位厨师无奈地说:“有些菜品的制作工序太复杂了,时间都花在准备食材和烹饪环节上了。”
服务人员也抱怨道:“我们传菜和下单的流程也有点混乱,有时候会耽误时间。”
经过讨论,大家决定优化厨房的工作流程,将一些食材提前准备好,合理分配厨师的工作任务。
同时,完善服务人员的下单和传菜流程,提高效率。
经过一系列的调整和改进,公司的运营逐渐步入正轨,生意越来越好。
一天,一位老顾客来到店里,对朱晓露说:“你们这的素食养生餐,越做越好了,我现在每周都要来几次。”
朱晓露开心地说:“太感谢您的支持了,您对我们的菜品,还有什么建议吗?”
老顾客想了想,“我觉得可以增加一些线上订餐的优惠活动,这样能吸引更多顾客。”
朱晓露把这个建议记了下来,和张怡商量后,推出了线上订餐满减、新用户折扣等活动。
这一举措,果然吸引了大量线上订单,公司的知名度和影响力也进一步扩大。
随着公司的发展,林真逸提出了新的想法:
“我们不能只局限于这一家店,未来可以考虑开分店,把我们的素食养生理念传播得更广。”
张怡兴奋地点头:“这个想法很棒,不过开分店,需要考虑的事情更多,比如选址、人员调配等等。”
朱晓露表示赞同:“是啊,但只要我们齐心协力,肯定能克服困难的。”
于是,他们开始为开分店做准备。
张怡再次踏上寻找合适场地的征程,林真逸着手培养新的管理和技术人才,朱晓露和贺少峰,负责完善菜品标准和供应链。
在这个过程中,他们遇到了各种各样的问题,如资金紧张、合适的场地难寻等,但他们始终没有放弃。
“资金问题,我们可以找银行贷款。”
林真逸提出建议。
张怡接着说:“场地方面,我会继续努力,多和房产中介沟通,一定能找到合适的。”
经过半个月的努力,第二家分店,终于顺利开业。
开业当天,顾客们纷纷前来品尝。
看着店里熙熙攘攘的人群,大家的脸上都洋溢成功的笑容。
“从一家总店,发展到现在两家分店,这一路走来太不容易。”
朱晓露感慨地说。
张怡紧紧握住她的手:“但我们做到了,未来我们还要开更多的分店,让更多人爱上素食养生餐。”
林真逸看着大家,“我们要始终不忘初心,把健康和美味带给每一位顾客。”
贺少峰点头,“我会继续努力提升厨艺,做出更多好吃的素食。”
在大家的欢声笑语中,素食养生餐公司的未来,充满了无限可能。
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