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闻九渊自己更满意。
他记得棠溪以前就爱吃螃蟹。
于是秋天将近时,他就去找老师傅请教了大闸蟹的做法。
那大闸蟹是前朝御厨出身,之前曾在闻九渊隔壁当过邻居。
因为成分不好,在前些年差点儿下场凄惨,多亏了闻九渊出手相帮。
所以这位御厨对闻九渊特别感激,一听到他来请教,恨不得倾囊相授!
甚至于对闻九渊称赞说他不当兵,就算当厨子也绝对是天下第一厨子!
虽然不知道这里面掺杂了多少真心……
反正闻九渊就这样相信吧。
正好他现在很喜欢做饭给棠溪吃。
看到她因为自己做的饭,满意到眼睛微微眯起,瞳仁里晃动着亮晶晶的满足的光芒……就让他觉得心脏像是被什么东西填满了,暖暖的,涨涨的。
这让他越发喜欢在厨艺里面钻研,几乎把工作以外的大部分时间都花在了这事上面,连带着手艺突飞猛进,跟专业厨师比起来,也差不了多少。
当然,这仅限于棠溪所在的场合。
换作其他时候,闻九渊可没有这么好的耐心。
就比如陈国栋那次听到棠溪说家里是闻九渊做饭,就总是撺掇闻九渊下厨做饭给他们这些老兄弟尝尝。
闻九渊笑得温和,回头就当没听见这句话似的,压根儿不理会陈国栋!
陈国栋可是气坏了!
一怒之下……
怒了一下。
回头就给闻九渊送来了自己做的卤菜,说是要用行动打动发小,
结果就是,那卤菜难吃到闻九渊差点儿想和他绝交!
然而,陈国栋没有本事吃到的闻九渊手艺,今天棠溪的家人们却是尝到了!
还非常的满意!
以前就吃过闻九渊做饭的棠如月,毫不吝啬称赞,非常惊喜地夸:
“九渊这手艺是又进步了?居然连大闸蟹这样的菜都料理得这么好!”
说的当然不是清蒸大闸蟹,而是蟹黄拌面和香辣蟹。
前者自然不用说,每个人都在疯狂动筷。
至于后者这道香辣蟹,一样是得到了所有人的好评。
像是棠如月这样不吃辣的人,都忍不住生了好奇,用清水涮过之后来吃。
本来这种肉质顶级的阳澄湖大闸蟹用来做香辣口味,跟暴殄天物没什么区别。
但是闻九渊的厨艺,居然能做到维持绝佳的香辣风味同时,还保留螃蟹本身的鲜甜之味,完全没有被霸道的香辣味道夺去存在感!
那蟹钳子稍稍敲开一丝,连里面的肉丝都吸收到了佐料的香味,所以棠如月她就算是洗过,一样能够品尝出其间滋味,简直是赞不绝口!
闻九渊笑得谦虚:
“也还好,有师傅比我做得更好。”
他说着,把拆好的一小碟蟹肉推到棠溪面前。
棠溪刚吃了蟹黄拌面还觉得不满足呢,正好蟹肉到了自己面前,不用动手就能吃,这让她不能再满意了。
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