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第23章 种莲藕(第1页)

回到院中,李星辰把背篓里的东西都拿了出来。

“这是莲藕,我们种到门前那块梯田,弯月形的那块。”

林晓倩疑惑道:“相公,这时候才种莲藕,是不是有点晚?别人家种莲藕,都是清明就种下去了。”

“不晚。

现在种下去,今年秋天就有莲子吃了。

当然,等荷叶枯萎之前,把新鲜的荷叶摘下来晒干,可以用来做糯米糍吃。”

“糯米鸡?”

李星辰笑道:“不是糯米鸡,而是糯米糍。

就是用荷叶包裹糯米,加上馅料,上锅蒸熟,非常香。

比粽子还好吃。”

“嗯,听相公这么一说,我都想吃了。”

“帮我拿个那个陶罐过来,我要做个莲藕和猪蹄炖汤。”

林晓倩虽然不知道李星辰要怎么做,但还是配合着洗陶罐,点柴火。

李星辰整干净猪蹄之后,再把莲藕切块,加盐,加水,放在火上开始炖煮。

在炖猪蹄的时,李星辰开始处理买来的肥猪肉。

还是老配方,切下少许不是那么肥的,剩下的大部分用来熬猪油。

等熬好了猪油,剩下的油渣,用来炒野菜。

接着,把肥猪肉,煮熟,切片,翻炒,加入野菜。

一道美味的回锅肉炒野菜就做好了。

再把黄鹤块炒了一下,加入一点紫苏叶子,又是一个硬菜。

这个时候,李星辰突然来了一句:“只可惜,没有买酒。”

一说到酒字,林晓倩眼神中闪过一丝恐惧和担忧。

李星辰急忙安慰道:“我的意思,是料酒。

炒菜,煮肉的时候,加点酒,可以去腥提鲜。”

“哦,原来如此。

相公,之前你说戒酒了。

我还以为你后悔了呢。”

“我戒酒了。

以后都不会喝酒的。

除非逼不得已。”

就在这个时候,李星辰闻到一股熟悉的香味传来。

没错,猪蹄炖莲藕已经熟了,传来阵阵清香。

李星辰开心地把陶罐端上来,给林晓倩盛了一碗。

“小倩,先喝点汤,品味一下这莲藕炖猪蹄的味道。”

林晓倩是第一次喝到这种做法的猪蹄汤,自然觉得美味。

于是放下碗筷,给李星辰也盛了一碗。

“相公你也喝。”

李星辰笑着接过来。

“相公,买来的莲藕是用来种的,吃掉这些不是浪费吗?”

“不浪费。

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