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盘羊头很大,角也很大。
这玩意儿暂时处理不了,和上次一样,李龙把羊头羊蹄子卸下来放到了溪水边上,就当给山神爷上供了。
剥皮开膛,一气呵成,肚子肠子里的屎挤乾净。
因为这里是温泉,洗肠子洗肚子比较方便,李龙乾脆直接洗乾净翻了肠子,然后用羊皮把羊克郎子一包,肚子肠子等内脏依然塞到羊肚子里。
因为把没吃乾净的草和屎已经挤乾净,血也放掉了,这只羊轻了不少,李龙便收起刀,再次抱着这只盘羊,往吉普车那里走去。
今天就好好尝尝盘羊肉,他也是没怎麽吃过这玩意儿。
开着吉普车来到玉山江的冬窝子这里,侯正义竟然已经把灶架好了,上面的水已经烧开,正翻着水花。
看着李龙过来,正在山坡上捡蘑菇拔野葱的侯正义跑了下来,到冬窝子跟前,帮着李龙把盘羊抱下来。
「这是啥羊?」侯正义问,「看皮子跟绵羊挺像的。
」
「盘羊。
就是那个羊角特别大的那种。
」李龙形容了一下,「我也是头一次吃,不知道咋样。
」
「那就煮着看看,今天要不要烤?」
「看时间来不及,先煮吧。
」李龙说道,「我这带的醋和油泼辣子,煮完之后可以凉拌上吃。
」
「好好好,我在切点野葱拌上。
」侯正义要在这里看车,没事儿,正好可以帮忙。
李龙抱着盘羊的克郎子到水管那里,侯正义端着大盆过来帮忙。
虽然今天就一只羊,但比昨天的两只狍鹿子看着还大些,肉也多一些。
李龙的打算依然是煮个七八公斤,剩下的分成块,让大家带回去。
现在打猎有点困难,李龙打算提前给大家说一说,后面能打上就打,打不上那也没办法。
他担心的是头几天吃的太好了,大家形成习惯后面没有肉了会抱怨。
毕竟这种事情不是没发生过。
盘羊的肉也挺膻,得多放料。
这一点李龙有心理准备。
羊肉煮好的时候,侯正义主动端着熟羊肉去冬窝子那边给李向前他们送。
李龙也没跟他争,正好自己在这里清闲的吃。
(本章完)
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