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第28章（第3页）

人就活那么多年，每天时间就那么多，每天花时间准备并不会增加自己厨艺的家常菜，那还有试验新灵感的时间吗？

很久之前，厨师们到一定层次，就无法提升自己的实力。

因为他们要讨生活。

很多大厨都在餐馆酒店任职，即使大厨只做其中几道主菜，但食客们日复一日年复一年都会点重复的蔡。

大厨们只要有了拿手菜，很多时候日复一日年复一年都做同一道菜。

许多食客感叹，这菜我十几年前吃的时候多惊艳啊，现在吃，怎么觉得一般般。

这餐馆真是越开越水了。

厨师听了之后只能无奈一笑。

真的是食材变差了，厨师的手艺变差了吗？一个传承至今的餐馆不会在食材上砸自己招牌，厨师日复一日的做同一道菜也不可能手艺越来越差。

不过，是吃腻了而已。

就像槐花糖，虽然每天一块糖，都觉得很好吃。

但之后入口，都不会有之前的惊艳。

槐花糖好歹是零食，只是偶尔吃一吃，所以大部分时候还是能保持比较新鲜的口感。

但饭菜不一样。

为什么东盟菜肴系列中的和料会让大部分人保持想要继续光临的欲｜望？因为它一个盘子就那么点，你点了很多种类的食物吃饱了，但每一种就吃了那么一点。

比如很多人喜爱的三文鱼刺身，一口气吃两三片觉得太美味，一口气吃两三条……会吐。

厨师们不想改变吗？想啊。

可是他们要讨生活，食客们点的就是招牌菜，他们就得做。

虽然闲暇时间想要琢磨一下新菜，但大部分时候，都没精力了。

有很多厨师在回家之后，家里的饭菜都是不做的。

世界发展到现在，厨师的地位得到很大提高，五级以上厨师甚至是战略力量——他能保证机甲战士的精神力恢复和提升。

所以厨师们保证自己厨艺的提升是必然的。

越是高等级的厨师，在做重复而普通的菜肴的时候，所能得到的提升就越少。

他们需要放飞心灵。

他们需要很多很多黑暗料理作为肥沃的泥土，来培育一朵艳丽的美味之花。

偶尔放松心情，做一下家常菜会一会亲朋好友无可厚非，但大部分时候，厨师的精力，不应该浪费在机械而简单的动作上。

夏铮想要学习机甲。

克里斯觉得这主意挺好。

他自己并没有精神力，但他有搭档，他的搭档会开着机甲载着他去狩猎食材，满足他对最需要时效性的食材的寻求。

并且，冒险是人类的天性，是乐趣，还能发觉出新的食材和新的调料，为他新的菜肴提供灵感。

但是自己不会开机甲，有时候还是觉得挺麻烦。

走什么地方还得顾及搭档的时间安排，毕竟他和搭档是两个独立的人，自己都有自己的事。

如果自己能开机甲，岂不是想什么时候去就什么时候去。

自有许多。

但还是那句话，人的时间和精力有限。

即使克里斯不会开机甲，他也知道，开好机甲，也需要时间和精力的投入。

那么夏铮用于钻研厨艺的时间就更少了。

每一次下厨，他都应该保证有所收获。