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第84章（第2页）

刘大宝想了想，又说道，“还有等会翻猪肠子，那个埋汰，也我来做就行。”

“哎哟。”

杜萱听着都觉得有味儿了。

她一个医生，剖人还行，劏猪那是真没劏过，说实话要不是刘大宝提这一茬的话，杜萱都没反应过来劏猪还有这一茬呢。

是啊，猪肠子是好东西……可是肠子里能装什么好东西啊。

她表情有些凝重起来。

也不是干不了，就是不愿干。

不仅自己不愿干，就算刘大宝说他能干，她也不愿让他来弄这个。

光是想想就埋汰。

杜萱皱眉说道，“要不，就算了吧？”

“算了？”

刘大宝还有些没理解这其中的意思。

杜萱皱眉道，“也太脏了。

反正也不差这点肉……”

陈金娘在一旁愣愣的，“可是一副猪肠子可不少秤呢，而且油也大。

就是……”

就是臭。

谁都知道臭，可是油大，又是肉菜，而且因为味儿，所以价钱也比猪肉要便宜不少，所以没有人算了的。

也就杜萱说算了。

主要是杜萱细细一想，那些好吃的猪大肠做法，都挺难实现的。

洗起来就很麻烦，去腥去味也很难实现，想要洗干净，按照杜萱所记得的办法，得用白醋和面粉不停抓洗。

白醋，没有。

面粉……谁家舍得把这么多白面浪费在肠子上啊。

所以通常就是随便洗洗就吃了。

光想想，杜萱就忍不住哆嗦了一下。

“大肠到时候便宜卖给别人算了。”

杜萱摆了摆手，“我受不了那味儿。

小肠留着，我做血灌粑和香肠能用上。”