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第058章（第2页）

所以开春的时候她又去买了些草莓苗种下，上个月草莓就开花了，这都快三个礼拜了，不知道有没有成熟的。

想到美味的草莓，沈雪芳也坐不住了，撑了把伞就去了大棚。

不过注定她今天要失望，找了一圈发现，草莓不过刚刚泛红而已，还得等几天才能吃。

一脸失望的沈雪芳回到院子。

沈妈妈见她没事做四处晃荡，看不过眼，就说：“你要是实在没事做，午饭就交给你了……这会儿也快十点，差不多该做饭了。”

沈雪芳也觉得自己这样不行，是该找点事情来做，于是点头把做饭的活给应下来了。

母女两正说着话呢，穿着雨衣的沈爸爸扛着锄头从院子外走进来。

一见他雨鞋上厚厚一层黄泥土，沈妈妈就唠叨起来：“你可真是劳碌命，下雨天也闲不住！

休息半天会少块肉吗？一天不干活难道我们家就能饿死啊？”

面对沈妈妈的唠叨，沈爸爸只是一个劲的笑，也不应声。

顺手将手里提的塑料袋放水槽里，里面的东西倒进脸盆里发出哗啦啦的声响。

“哪来的田螺？”

沈妈妈止住了唠叨，有些讶异的看着脸盆里的田螺。

“郑平那买的。”

沈爸爸一边回答一边拿起院子里的水管，将雨鞋上的黄土冲干净。

一听说是买来的，沈妈妈眉头一皱：“现在的田螺可不便宜，你多少钱买的？”

“十五。”

还没等沈妈妈再次开口，沈爸爸就解释道：“中午不是要请人家大师傅吃饭吗？炒点田螺下酒。”

担心沈妈妈不高兴，沈雪芳在一旁也说道：“十五块不贵，我昨天在镇上的菜市场看到一斤要卖二十呢。”

沈妈妈叹气：“现在是什么都贵。”

沈雪芳记得高中的时候，田螺一斤才五块钱，这才不到七八年的时间，价钱就翻了四倍。

不过一想自己的土鸡蛋一斤也卖到二十，她就释怀了。

往脸盆里倒了点水，沈雪芳双手捧着田螺来回搓几下，冲洗掉黏在田螺身上的泥土等脏东西。

“爸，怎么这么脏？他这田螺养过没有啊？”

“人家说养两天了，你多洗几遍。”

“好吧。”

田螺好吃，但要处理起来却很麻烦。

养两天等田螺将肚子里的泥土都吐出来后，放清水里不停搓洗，换四五遍水才行。

洗好之后的田螺还要一个个用剪刀剪掉尾部。

接着烧一锅热水把田螺倒进去，然后拿着竹锅扫沿着一个方向不停的搅动。

等田螺烫到膜片可以脱落后就可以捞起来，烫过的田螺还要一一将膜片拿掉，这才算将田螺处理好了。

洗好田螺后，沈雪芳进厨房去看了下中午都有什么食材。

自从陆越泽来他们家后，每天早上沈妈妈都会骑着电动车到镇上菜市场买菜，所以冰箱里的食材挺多的。

看了下，有鱼有肉，加上田螺和自家蔬菜，凑一桌绝对够了。