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第163章 心之所向（第5页）

而且年夜饭的名堂很多，南北各地不同、各有讲究。

北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁饺子的意思，又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。

有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。

据说吃饺子的习俗，还是从汉朝传下来的。

传言，汉朝医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”

给穷人治冻伤。

张仲景用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。

以后，人们便仿效着做，一直流传到今天。

新年吃馄饨，则是取其开初之意。

除夕的天气又是阳光明媚的大晴天，阳光就像金子一样照耀在人的身上，令人感觉暖和惬意。

上午外公外婆就着手料理年夜饭，准备了六个菜，清炖猪肘肉、清蒸大鲤鱼、清炒土鸡、酸辣凤爪、羊肉火锅、竹笋炒肉。

不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。

比如吃枣代表着春来早，吃柿饼代表着事如意，吃杏仁代表着幸福来，吃豆腐代表着全家福，吃三鲜菜代表着三阳开泰，吃花生代表着长生不老，吃年糕代表着一年更比一年高。

方墨玮和程小蕊起来得比较晚，外婆做菜时忽然发现少了一些芡粉，便喊他们俩又去集镇上买回来，省得没出初五又要出去购物。

小情侣简单的吃了些早点，又溜达到镇上，今天镇上异常的热闹。

人来人往，川流不息。

因为传统上，初一初二初三不宜花钱买东西，所以大家都出来补买需要的遗漏的东西。

特别是菜市场尤其热闹，各种水果摊，蔬菜摊子，人流涌动，比之城市里的菜场不同，这些摊子上卖的菜都是刚刚从自家的园子里摘的，有些还带着泥土，水灵灵的，价钱也便宜得很。

方墨玮和程小蕊很快就买好了适量的芡粉，一路上有说有笑的回家去……未完待续