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莫愁看到花粉做完了,家里的库房也积攒了不少硝制好的毛皮,那么去府城探路的事情也要走上日程了,就开始跟莫问商量去府城的事情。
自己现在所在的镇子叫做邙山镇,因为紧靠大邙山而得名,也是府城下面最偏僻的一个镇子了。
从村子去府城,坐马车都要两天,这一来一回,再路上都要耗费四天的时间,更不用说,到时候要买毛皮和花粉,肯定要先打探下市场,不然容易被人糊弄,这么一算最少也得在府城带上两天,这样短则六天,长则十天,时间可就不短了,如果不安排好了,到时候出门在外可就抓瞎了。
首先家里的菜园子和满院子的花都得有人照顾,菜园子直接就和明年的伙食挂钩,这么多天没人照顾,肯定要影响收成的,至于花草也要人浇水,今后的赚钱大计全靠这一院子的花草了,可马虎不得。
然后是山上陷阱里的猎物,如果时间长了不去陷阱取的话,几天下来,猎物都要臭了,实在是太浪费了,而且这么长时间,都不给酒楼供货,到时候酒楼那边也不好交代。
最后就是家里的鸡,还有即将到家的狗,这些可都是活物啊,这么多天要是不喂,还不得饿死几口啊,上天有好生之德,再说还指望他们吃鸡蛋呢,莫愁很莫问每天早上都会一人吃一个鸡蛋的,有时候还要给莫问带两个去山上吃,家里鸡蛋本来就紧张了,可不能再饿着这些鸡,不然到时候不爱下蛋了可怎么办。
最后兄妹两人商量的结果是,家里的院子就交给山婆婆,每天给她五文钱,顺便把院子的钥匙给她保管,山上的陷阱,这几天就让莫问带着老牛头都走一遍,等莫问走了之后就由老牛头把陷阱里的猎物拿去给酒楼,不管多少,只要不把这笔生意断了就行。
两人决定三天后就往府城出发,这些事情肯定要在去府城之前都安排好,之所以这么着急,也是因为莫愁现在实在是太缺钱了,这次府城之行,直接决定了莫愁之后的计划,莫愁可是要在这一年里把之后几年他跟哥哥的活命钱都攒出来的,时间就那么多,过一天少一天啊。
既然打定主意,莫问就出门去安排了,不但家里的事情要安排,还有路上的车马也要去镇上打听好,提前给人家说好。
镇上的马车不多,万一到时候被别人雇走就不好了,想到这里,顿时就有点坐不住了,拿着钱就要出门,现在去一趟镇上,走快点,应该能在天黑前回来的。
莫愁送了莫问出门,就开始往灶房走去,吃了那么多天难吃的饭菜,也是忍到极点了。
今天肯定要好好漏几手,做几道好菜给自己和哥哥解解馋。
到了灶房,莫愁看了下家里现有的菜,莫问今天去山里打猎的时候,看到有一片蘑菇,之前有问过老牛头,知道这种蘑菇是可以吃的,而且味道还不错,就全部摘了回来,还有一只山鸡,就直接做一个山鸡炖蘑菇,家里还有一大块五花肉,可以做一个土豆烧肉,再凉拌一个野菜,做一个酸辣土豆丝就差不多了。
想好菜谱,莫愁就开始动手,山鸡炖蘑菇,至少要炖上两个时辰,不然不够入味,鸡肉也不会松软,山鸡不比家鸡,山鸡更有嚼劲,必须多花点时间才会好吃,在条件允许的情况下,莫愁是不会委屈自己的,该讲究的一点也不会少。
其他几个菜都比较简单,在炖鸡的时候可以开始做好准备,这样两不耽误,比较省时间。
家里的两口灶,一口拿来炖鸡,一口闷着米饭,等鸡炖的差不多了,就拿出家里的砂锅装了,放到灶灰里面埋好,这样等莫问回来吃才不会冷掉。
搞定鸡汤后,就开始做接下来的几个菜,等最后一个才出锅,莫问也回来了,正好赶上热腾腾的饭菜。
看到满桌的好菜,莫问原来还没有感觉,瞬间就觉得自己饿的可以吃下一头牛,接过妹妹递过来的饭,就开始一顿埋头苦吃。
活像是饿了几天几夜似得,一脸吃了两大碗饭,才慢下来,连他自己都被自己给吓到了,直感叹“由俭入奢易,由奢入俭难啊!”
两兄妹心满意足的吃完一顿大餐后,照例由莫问来收拾残局,然后简单梳洗后,就各自去房间休息了。
从第二天起,莫愁就开始做去府城的准备,首先是衣物,这次出门时间不短,而且还要去府城谈生意,穿的肯定要讲究的多,还好之前自己有准备,给哥哥都准备了两套可以出门的衣服,这次正好派上用场,至于自己的衣服倒是不缺,之前娘给准备的衣服都还有新的,自己这大半年也没怎么长,都还能穿,这两天只要再准备下鞋子就好。
然后是这次路上要带的毛皮和花粉,这些都需要打包装箱,尤其是花粉,必须找一个妥当的方法安置,不然路上容易打碎,这可都是自己的心血啊,打碎一瓶都要心疼死的。
最后就是干粮了,这个倒是不急,可以在前一天晚上准备好,到时候可以在路上吃,毕竟在路上要走两天呢,吃不好可不行,一颗吃货的心,闪闪发光。
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