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33 第33章 新的开始（第2页）

除去酿酒所占用的一部分院子，居然还剩下一小块地方，可以种些青菜，养些鸡鸭什么的。

这小块地方，可是让吕二娘非常地高兴认为吕香儿想的周到。

看远了吕香儿所有的图，平静下来的吕洪，眉头微微皱着，轻声道：“这院子做这么大的改动，可是需要不少的人手才能完成。

特别是这个放果酒的酒窖这么大，一定要小心些建造。”

“哎呀，哥哥，这些都是小事。

只要咱们舍得出钱，自然有人舍得出力。”

吕香儿摆摆手，有些不在乎。

在大周朝这么多年了，吕香儿现在对古代人也算有些了解。

大多数人还是比较淳朴的，心思不正的还是少数。

出得起足够的工钱，自然会有人抢着来做事，做的还得是尽心尽力。

贫苦的毕竟是多数百姓，有了一份可以挣钱的工作，都会挣着抢着去的。

另一边，看着其它部分图画的吕二娘没有听到兄妹两人的对话，很是奇怪地问道：“香儿，你说这个什么窖池是用来发酵的，怎么与飘香酒坊的不一样呢，你是打算用地缸？”

“阿娘，你说的‘地缸’是用来酿普通的酒，我这个是打算用来酿蒸馏酒的‘泥窖’。

这个方法是爹爹研究出来之后，却没有来得及实践一下，便出了事……”

吕香儿知道大周朝还没有蒸馏酒的出现，只能将这个方法再次推给了吕泰。

指着图里的蒸馏器，吕香儿很是详细地将蒸馏酒的过程，向吕二娘与吕洪说了一遍。

当听到这蒸馏酒比普通的粮食酒烈、香，还与水一样清澈，母子两人都有些不相信。

“香儿，你说这个什么像甑一样的蒸馏器，就能出来像水一样清澈的酒？”

吕洪拿起那张纸，仔细地看起来。

怎么看这图里的东西，就是蒸饭用的甑。

唯一不同的就是比普通的甑要高要大，还多了一跟竹子。

小心地抢过这张纸，吕香儿便压低了声音，轻声道：“阿娘，哥哥，你可别小看这个蒸馏器。

能酿出蒸馏酒来，可全靠这个了。

这东西外表像甑，里面可是内有乾坤。

打造这个东西，还真不能在一个地方打造，省的被别人学去，咱们的蒸馏酒的价格就得减少一半。”

“既然这东西这么重要，还是收起来的好。”

吕二娘非常清楚这各行各业都有自己的‘秘方’，‘秘方’泄了，可什么都没有了。

像飘香酒坊的名扬黔州，就是因为吕泰研究出来酒方很是神秘。

而且，这些酒方都被吕泰没有保留地让吕香儿死记硬背下来了。

要不是有了这酒方，吕香儿就是想酿出蒸馏酒，这味道上面不知道得实践多少次才能酿出好酒来。

吕香儿见吕二娘这么小心，忙道：“阿娘，这图不重要。

你看哥哥也是认为这只是奇怪的甑，别人也看不出来什么的。”

“哦，那咱们的酒坊就不能雇外人了。”

吕二娘脑筋转的很快，开算计起以后酿酒要是缺少人手，要不要买几个丫头。

吕香儿却没有想到吕二娘一下子想到了这里，不由的笑道：“阿娘，雇人什么的都太早了，现在咱们最应该做的就是把院子先收拾好。”