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第38章 有了为皇上做个珍珠奶茶(第2页)

“行了,都去忙自己的去吧,本宫自己来就行了。”

首席御厨唐很甜是一个天才厨师。

年纪轻轻就已经是御膳房的最高掌勺。

站在皇后身边说道:“皇后娘娘需要什么,尽管差使小人。”

哇塞!

想不到一个小小御厨也这么帅啊!

到底是皇宫啊!

什么东西都是最好的。

再一看吉祥脸都红了,吱吱唔唔的说:“唐大人,有心了,娘娘需要的东西都写在上面了,你快去准备吧。”

说着把一张纸轻轻递给唐很甜。

唐很甜接过来了一看,都是些寻常的东西。

“是,小人马上办妥”

李初夏现在没心情欣赏帅哥。

虽然她喝过至少上千杯奶茶。

可都是现成的花钱买的。

自己动手还是头一遭!

用她学霸的体质,昨晚好好回顾了一下。

差不多应该是这样做。

唐很甜一会儿的功夫就备齐了材料。

木薯粉,红糖,矿泉水,新鲜牛乳,上好红茶。

奶茶很容易,关键是这个珍珠。

李初夏挽起袖子,为了报答哲光她也是拼了!

在锅里加入红糖和水,熬融化后,加入木薯粉,立刻充分搅拌。

当木薯粉成粘稠状态时。

倒出面团,调节面团至柔软不粘手的状态。

将面团擀成一片,纵横地切成小份。

将分切好的面团一个个搓成珍珠。

将珍珠放在装有木薯粉的碗中摇晃均匀。

然后用滤网筛去多余木薯粉。

烧一锅开水,加入珍珠,边煮边搅拌一下。

煮10分钟后把火灭了,盖上锅盖,焖5-10分钟。

捞出珍珠过冷水至完全冷却。

然后在冷却的珍珠中放入两大勺红糖搅拌均匀。

珍珠就做好了!

一套动作行云流水一气呵成。

把吉祥和唐很甜都看呆了。

皇后娘娘到底是高人啊!

怪不得不要下人们做!

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