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0093 第一天的营业额(第2页)

白宇关掉游戏界面,随手捡起昨天的营业额报表,扫了两眼之后,便放下了,感觉不是很理想。

白宇当上营业部经理第一天的营业额,2万5千出头。

相比上个月的日均营业额,是5倍。

餐厅的营业额,把昨晚白宇下班后,晚餐也算了进去,总共才2万1千,是7倍。

住宿4000,两倍多。

这是营业额的数据,也许在别人看来,是很大的进步,值得庆祝一下!

但白宇觉得差强人意,一天2万5,一个月30天,总营业额才75万。

距离白宇的300万目标,还差得太远。

相比之下,顾客的数据,则让人顺眼很多。

住房部入住房间数,26间。

其中包括标间、双人间、大床间、套间,都有一定的入住率。

入住率,是上个月的近四倍。

由于价格减半,四倍入住率,营业额翻倍,很合情合理。

餐厅的早中晚餐,就餐人数多达1007人次!

居然破千了!

是上个月日平均的十几倍!

看来依靠游乐园,价格减半的策略,在餐厅方面,昨天是成功了。

“白经理,总经理让你现在去会议室。”

“好。”

林翘翘接到总经理的电话,连忙通知白宇,白宇就起身,前往会议室了。

夏总现在找白宇,估计也是看到了昨天的营业额,然后有事相商吧。

会议室。

依旧昨天的四个人。

白宇、夏总、厨师长、楼面经理。

其中楼面经理笑容满面,看着手中昨天的营业报表,表示心情不错,对昨天的业绩,很满意。

白宇感觉有些差强人意。

夏总和厨师长,则一副痛心疾首、悔不当初的感觉。

“太痛心了!”

夏总长呼短叹,掩面而语:“如果不是半价,就昨天的顾客数量,营业额能爆到5万!

堪比上个月一旬的业绩!”

“是啊!”

厨师长也是心在滴血:“半价促销,食材成本太大,入不敷出。”

白宇淡淡道:“如果不是半价,也不会有那么多顾客就餐。”

“这倒也是。”

夏总和厨师长不得不点头承认:“千人就餐人次,缔造了我们酒店开业以来的新纪录。

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