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人不如狗（第11页）

“Riesling？”

Riesling，翻译成中文就是雷司令，世界上最好的白葡萄酒，多产于莱茵河谷，就算是不喜欢喝酒的女人，喝过之后都会非常喜欢它的口感，清新，带有水果味。

“是的！”

卫宝又问：“那个等级的？”

葡萄酒不光要看牌子，也要看是哪个等级的。

雷司令，一般分六个等级，以含糖份的多少来划分等级，含糖份越高，其等级就越高。

大堂经理翻了翻酒水的单册，回道：“有四十来瓶是Eiswein级别、其余三十瓶是TBA级别的。”

这两个级别都属于高端级别。

其中，TBA是Trokenbeerenauslese的简称，属于最最顶级的级别，这级别的白葡萄酒产量非常少，一般市面上几乎看不到的，不仅很难买到，价格也非常昂贵，因为一年产出只有几桶，如果是这个级别的白葡萄酒，还是发酵几年以上的，一瓶要20万左右。

卫宝对此很满意。

“这些酒昨天就到了，已经存放在了酒窖里，您要不要先试试味道？”

“好，试一下，我放心！”

酒店的总经理立刻派人去酒窖取酒。

卫宝又细细看了一下宴会当天的菜单，挑了几个吉祥的小点心，寿桃一定是要的，但不是酒店做，而是请了一位专做寿桃的点心师傅，据说这位师傅做出来的寿桃，肉眼都分不出真假。

一个品酒师模样打扮的年轻人走了过来，手里便是那瓶价值20万的TBA级别的白葡萄酒，他拿到卫宝面前，请他查验。

卫宝看了一眼酒瓶上的标签，示意他开瓶。

到底是专业人士，开瓶器用得又好又快，咚一声软木塞就完好无整的拔了出来，立时一股酒香飘散出来，甜中带了一点酸，是很清新的果味酸。

品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。

所以品酒是一门学问，不是拔了软木塞，把酒倒进杯子里就能喝了，还需要一个醒酒过程。