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他们的间接购买力比大人更凶猛,就算舍不得买给自己吃的父母都会舍得买给自己的孩子吃。
你就把成人的份量减半,价格也减半,另外每一份儿童套餐额外赠送一份试吃装。”
弗莱德秒懂,迅速准备好交给徐睿,徐睿又马不停蹄的奔走而去。
伊登汗水涔涔的与徐睿擦身而过,扑到窗口小声嚷:“老板,必须得加薪水,这玩意儿要卖疯了。
九号桌,四份原味炸鸡块,全打包!”
徐睿很快又回来了:“炸鸡块!”
弗莱德伸手一捞,陡然发现自己准备的量已经卖出去了近一半!
而这个时候仅仅才营业四十五分钟!
看来自己仍是小瞧了它的魅力,试卖已经火成这样,明天呢,后天呢?弗莱德仿佛看到满天的卡索向着自己迎面扑来,整张脸都没法保持得住那种阴沉的样子。
伊登着急的道:“糟糕,肯定不够卖了!”
“快点!
快点!”
徐睿还在催,因为卖营养餐的这一片就有七、八家,顾客们等得失去了耐心就会去往别的地方。
不过今天似乎有些不同,没吃到新餐品的顾客尽管脸上不耐,可还在那里等待着。
弗莱德见到这种情况,心中一动,立即对两人道:“通知下去,炸鸡块和炸鸡块套餐全部不卖了,但会赠送试吃装,免费品尝。”
徐睿眼睛一亮,弗莱德的生意头脑明显比自己好,这主意妙极!
如此不仅不会让没尝到的顾客心生不满,还会因此扩大的明天的客源。
今天赠送出去的,明天会翻倍赚回来!
接下来又是一通忙得人仰马翻,待得七点半营业高峰过去,三人全累脱了一层皮。
顾不得打扫卫生,弗莱德叫上两人核算今天的营业额。
结果,就算后面一半的炸鸡块全部赠送了出去,整体收益仍是比以往多出百分之十七!
首战告捷!
三人一起看着今天的收益,再去想明天,后天,再后天,那绝对是一条金光闪闪的阳光大道!
“我们要富起来了!”
弗莱德猛吸气,却仍然控制不住声音的颤抖:“我明天立即招人,只要是人,累不死的,我都要了!”
这话好有周扒皮的风格……徐睿有些想笑。
伊登提醒道:“还要定制一个恒温油炸炉,用小锅一直炸会累死。
不如再招一个,让阿尔教他怎么制做炸鸡块。”
“绝对不行!”
弗莱德:“他学会了传出去怎么办?我还指望着这个发家致富!
等我有那个能力开得起连锁店再说。
现在就算累死我也认了!
阿尔伯特,你把配方写给我,无论调配还是腌制,更或者下油锅,全由我自己来。”
连锁店的念头都有了,徐睿不得不佩服弗莱德的心很大,便笑道:“好的,反正也很简单。”
另两人便扭头去看他。
简单?估计也就你会这么样想。
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