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西方的工业革命离开了鲸鱼,就会慢很多,不管是从日常生活还是工业生产上,鲸鱼都是很重要的一环。
首先就是鲸油,不是我们洗澡时候用的精油,是鲸油!
用鲸鱼脂肪提炼出来的油。
一头鲸鱼体重的三分之一多都是脂肪,割开鲸皮之后,下面那层淡粉色的物质就是鲸脂层。
这厚厚的一层鲸脂不仅能保持鲸鱼的体温,还能在食物不充足时为鲸鱼提供营养。
通过加热这些鲸脂,就可以得到最初级的鲸油,用来当灯油再好不过,燃烧起来非常亮,还没有油烟和任何异味。
如果能进行过滤和高温熬制,鲸油就会变成一种蜂蜜一样的粘稠液体,它是非常高级的工业润滑油,在几百度的高温之下既不会变得稀释也不会凝固,很多精密仪器都要用这种鲸油润滑。
其次就是鲸肉,很多人说鲸鱼肉难吃,这都是后世有目的的片面宣传。
挪威和日本的市场上都有鲸鱼肉出售,不告诉你你根本吃不出来这是鲸鱼肉,一点儿腥味都没有,除了颜色略淡之外,很像我们平时吃的牛肉,还是好牛肉。
鲸肉含有丰富的蛋白质,到了后世我们有太多替代品可以吃,所以不用去吃鲸鱼肉,但是在宋朝、在很多穷人每天还靠芋头渡日的年代,能有鲸鱼肉吃就已经算是天堂了。
还有就是鲸须,这东西只有须鲸有。
须鲸,听这个名字,就应该知道它肯定和须有关系。
这个须不是胡须,而是牙齿,须鲸的牙齿。
它就在鲸鱼的下颌里,像牙齿一样,但是材质是一种软骨,一边一排。
须鲸吃食时不是吃而是喝,连海水带小鱼虾一起喝到嘴里一大口,但是不咽,先闭上嘴,把鲸须立起来,像过滤器一样挡在嘴唇里面,海水可以漏出去,小鱼小虾全留下。
这种鲸须按照鲸鱼的大小,每根从半米长到3米多长不等,重量从几两到十几斤都有。
它的韧性和弹性非常好,可以弯曲、可以伸展,能做很多东西。
比如说欧美女性的裙撑、内衣支撑、医疗手术器械、船帆的斜拉杆和帆撑等等。
因纽特人还用鲸须做成了弓,用鲸鱼筋做成弦,重量很轻发射力道却很大,是他们狩猎的利器。
鲸须的材质和象牙很像,是制作工艺品的好材料,经过打磨和雕刻之后,可以以假乱真,后世里很多象牙工艺品其实就是用粗大的鲸须内芯做的,不是专业人士很难区分。
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