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第四十一章 有客至（第1页）

?两人听后都是笑开了脸，毕竟那筐里买了多少好吃食，他们心里可是最清楚了。

于是两人一再行礼道谢之后就跑去跟其余杂工报告这个好消息了。

董蓉换了半旧的粗布衣衫，蘸了清水抿好额际碎发，然后就系上大围裙开始切切洗洗准备材料。

傻柱劈了许多柴禾，又去山泉边担了两桶水，末了就坐在灶间门口时刻准备帮忙打个下手儿。

天气本就炎热，灶间里也没有排烟口，不过一个时辰，董蓉就忙得满头大汗，傻柱扯了袖子替她擦抹，却不知道那袖子在哪里沾了灰土，反倒把他的小媳妇儿抹了个大花脸儿。

董蓉嗔怪得拍了他一巴掌，惹得他呵呵笑个不停。

董蓉打水洗过脸就把最需要火候的红烧肉下了锅，大火烧开一刻钟就交给傻柱添柴慢慢用小火焖着。

她则在菜板上铺开切成两寸见方的干豆腐片，然后把先前焯过水的各色蔬菜和炸肉酱整整齐齐放进去，卷成卷切斜刀，竖直放进圆盘摆成扇形，最后再找个颜色青碧通透的萝卜雕成引颈高歌的鸟雀模样，一盘美观又爽口的孔雀开屏就做好了。

董蓉左右挪动盘子，自觉还算满意就又把炸好的油豆腐剪去上皮，挖空内芯，然后仔细填上事先切好的黑木耳、绿椒、鸡蛋碎，末了横竖各三只摆进方盘，浇上调制好的汤汁上屉蒸熟。

这般忙碌着，红烧肉已是焖得烂熟，她赶紧盛了出来装进大陶盆盖得严严实实。

然后刷锅倒了小半下素油，三寸长的小黄鱼事先已是腌制了半个时辰，这会儿挂上鸡蛋和面粉搅拌而成的糊糊，放进热有里滚上几滚，各个就都穿上了极漂亮的“黄金战甲”

…

不知何时，浓郁的肉香从灶间门口偷偷溜了出去，又被山风送得极远，直惹得山下干活儿的一众杂工们纷纷抬头翕动鼻子不停嗅闻。

其中一个年纪小的后生实在忍耐不住馋意，小声询问赵青山，“青山大哥，咱们东家中午要赏个啥荤菜啊，可有肥肉片？上次吃肉还是过年时候呢，我都快记不起肉味了。”

其余之人也是附和道，“就是啊，我听说在城里卖冰碗的几家现在日子可好了，饭桌上常有肉吃，都是东家赏下来的。

咱们东家不是也管着那卖冰生意吗，许是也能让大伙好好解解馋吧。”

赵青山放下手里的锄头，端着架子咳了两声这才说道，“都好好干活吧，东家不会亏待大伙就是了。”

众人有些失望，怏怏不乐的继续忙碌。

赵青山见此又慢悠悠添了一句，“不过，早晨东家吩咐我买了十几斤五花肉。

这个时节鲜肉可是放不住啊！”

先前说话那后生眨眨眼睛，然后突然欢呼出声，“哈哈，中午真有大肉片吃了！”

众人也是喜笑开颜，纷纷吧嗒着嘴巴，不停吸溜着口水。

赵青山见此也知大伙儿再（本章未完，请翻页）