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第一百二十八章镇国公府新主母的日常（第3页）

的素食替一替，总得把三年熬过去再说。

青青到底跟着食道人学过几年的厨艺，做素食也有一手绝活，原先能吃荤的时候不显，如今守孝的时候就显出珍贵来了。

来到厨房，青青挽起袖子洗了手，看了一圈厨房里除了各色蔬菜外还有面筋、豆腐、竹笋、竹荪、各类蘑菇等物。

青青叫来厨娘吩咐道：“我做几道菜你们都瞧仔细了，往后就按这个方法来做，也不拘这一道菜，能琢磨

出新的更好。”

青青叫人把菜按照自己要求切好，拿切片的葫芦和面筋分别用料腌制后加葱花、花椒油、黄雕酒在一起爆炒，众厨娘闻那空中袅袅的香味，竟然有十分同鲜美的河豚十分

相像。

拿豆腐干腌制后切片煎至金黄同竹笋一起熬煮，不多时便做出一大碗竹荪鸡汤来；鸡蛋打散，放姜末和醋，略微翻炒，宛如鲜蟹一般鲜美；更有肉焖鲜笋、东坡肘子等菜

，都是拿豆腐等素物做的。

因守孝，也不讲究形、色相像，只味道接近便成了。

为了让厨娘知道需做成什么味道，青青每一道菜都特意多做了一份，让厨娘尝味。

送走了青青，厨娘们纷纷拿出筷子挨个品尝，假河豚鲜的能让人把舌头吞下、东坡肘子

香而不腻、最妙的是那碗竹笋鸡汤，若不是亲眼看着青青用的豆腐干，她们只当是真的是用小、嫩、鸡、熬煮的汤呢。

厨娘们连连赞叹后一个个又苦了脸，这些人能在镇国公府当这么年的厨子，个个都有自己的拿手绝活，就是素菜每个人也有自己的秘方。

青青做那几道菜，看似简单用的

时间也不多，可让她们原样做出来，她们谁也不能保证做出这样正宗的味来。

正院的偏厅内，朱子昊看着满桌的素菜，强忍着叹气，无精打采的叫丫鬟盛了碗饭，随意从离着自己最近的盘子夹了一筷子菜放心嘴里。

突然，朱子昊原本有些打瞌睡的眼睛猛地睁大了，他不敢置信地看了看眼前的这盘菜，怎么瞧都是些普通的素菜，可怎么吃一口就是满嘴的肉味呢。

朱子昊有些怀疑自己

是不是馋肉馋疯了，没忍住又夹了一筷子放嘴里，顿时熟悉的口感、喜欢的肉香无一不告诉他自己吃的这道菜叫东坡肘子。

“这是谁做的菜？简直神了！”

朱子昊喜出望外，拿起调羹连舀了几勺子拌进饭里，几口就吃下去大半碗。

朱子裕吃了一口假河豚，对嘴里的滋味十分满意：“这道菜好，和真河豚的滋味也不差什么，关键是还没有刺。”

青青笑着给他布了筷子菜：“若是喜欢，回头再给你做。”

朱子裕满足地点了点头，又看了眼快把脸埋碗里的朱子昊，十分得意地说道：“我媳妇做给我吃的，等你娶了媳妇以后，你可就没这口福咯！”

“嗝……”

朱子昊抬起头，一脸坚定地说道：“那我就不娶媳妇了吧，这样就能天天跟着三哥和嫂子吃饭了！”

朱子裕的筷子停在半空，不敢置信地看着朱子昊厚脸皮的继续吃吃喝喝。

朱子昊盛了碗汤，一口喝了半碗，满足地叹了口气，看着朱子裕的眼神带着浓浓的感激：“多谢三

哥提醒，差点以后就吃不上嫂子做的饭了。”

朱子裕忍不住打了自己一巴掌：“多什么嘴！”