书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

第十一章 炼油（第2页）

这次她买了很大一块的猪油，一次炼一小坛子出来。

等过几天再买些便宜的茄子、萝卜、白菜、土豆，这小日子也就红红火火的过起来了。

寇溪是打定主意，家里菜园子里的菜她是一丁点都不去碰的。

一来是这菜园子地势低洼，整个夏天都被雨水泡了，几乎全军覆没颗粒无收。

二来吃人嘴短，她可不想被李翠莲找到理由说自己占便宜。

炼油的方法很简单，锅里的水烧干。

将切成小块的猪板油倒进锅里面，灶下的火控制烧的不要太旺。

板油慢慢的化下来，等到猪油变成小油炸。

再用漏勺捞出放在一旁的小盆子里。

锅里的猪油滤干净油渣，一勺一勺的舀进矮坛子里。

霍天一的鼻子向来很灵，又一直观察着寇溪这边。

透过窗户闻到了这股子香味，迈着小短腿又跑了进来。

“大娘，你干啥呢？”

他站在厨房门口，瞪着一双绿豆大小的眼睛一派天真。

“熬猪油呢，熬完了一会儿给你吃油梭子。”

寇溪就知道，霍天一肯定会进来要吃的。

这也难怪，现在的生活条件不怎么高。

全家就靠那几晌地过活，以前每个月还有霍安的工资补贴。

现在所有的钱都给了自己，那边肯定处处捉襟见肘。

要是霍鲁是个能干有正事儿的也就罢了，偏偏那两口子就是一对只知道吃喝不顾以后的主儿。

现在霍大贵活着，他们两口子还有个指望，以后那可就真是说不准了。

寇溪上一世没有孩子，与霍家的恩怨犯不着跟一个小毛孩子计较。

“好！”

寇溪看着霍天一那小馋猫的样子，心里就软的跟什么似的。

拿出一个空碗，倒了一点白糖进去。

抓了一把油梭子放进去，拉着霍天一的手进了自己的房间。

霍天一一边蹦蹦跳跳一边对寇溪讲述，今天上午在家里看《神奇的贝贝》演了什么。

寇溪笑着打开广播调到一套节目，里面刚好在播《小喇叭》。

霍天一规规矩矩的洗了手，拖鞋上炕在炕桌旁坐好。

一对小耳朵竖起来听故事，这边抓着油梭子蘸着白糖小口小口吃着。

寇溪见他听话，满意的回到厨房继续干活。

将那一小盆的油梭子收好放在碗柜上面用罩子扣好。