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一天只要有两拨这样的顾客,月入过万就不再是梦。
他坐到烧烤架前,一个微信发给附近一家便利店的老板,让他送一件啤酒过来。
然后美滋滋地烤起了鸡翅,在他的眼中,这一只只鸡翅,都变成了红通通的钞票。
不一会,又有两位客人过来,坐下后,看到餐牌上的价格,明显迟疑了一下,但是看到别的摊位都满人了,还是没有离开,点了两个鸡翅。
“好咧。”
陈逸加了两块鸡翅,烧烤网上的鸡翅数量,增加到了十四块。
他用竹签飞快地翻动里面的木炭,一边嘬起嘴唇,一口气吹进了通风口里,木炭的火变得更通红,但是旁边的灰却没有扬起来,控制力相当的精准。
厨神秘籍烧烤篇里,有近一半的内容,记载的都是控制火势大小的技巧,火力太大,容易把皮烧焦,里面的肉却没熟透。
火力太小,容易把水份烤干。
可以说,烧烤是玩火的艺术。
让火势变大变小,只是基本功而已。
很快,十四只鸡翅同时烤好了,分成几盆,分别端给两桌人。
然后回头继续烤剩下的六只鸡翅。
…………
“陈逸,再来十只鸡翅,打包带走。”
刘滔一桌人吃得差不多了,又点了十只。
陈逸一摊手,说,“没有了。”
“没有了?”
刘滔明显有些喝大了,一时没反应过来,愣了一下。
“对啊,卖完了。”
陈逸的表情有些无奈,还夹杂着一丝心痛。
刘滔还没说什么,旁边两桌人先嚷了起来,“不是吧,老板,我们还没吃过瘾呢,这就没了?”
可能是刘滔他们的吃相比较夸张,帮陈逸吸引了一些顾客,后面又来了三拨人。
总算是把位置都给坐满了。
这些顾客尝试过后,都是赞不绝口。
“不好意思啊,今天第一天营业,准备的食材不足,明天晚上一定准备多一点。”
陈逸说着,心头在滴血,少挣了多少钱啊。
刘滔没有纠缠,说,“那算了,结账吧。”
陈逸说,“总共七百二十三,抹个零,七百二吧。”
刘滔拿起手机,正要付钱,他的一名同伴突然说道,“不对吧,哪来的三块?鸡翅十五,啤酒九十,怎么算,也不应该有三块吧?”
刷的一下,一桌六个人的目光,都看向陈逸。
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