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第55章 新意楼（第2页）

尔后给掌柜普及了下楼家三房的关系，当然，楼玉珠有股份的事对方就没说了。

楼玉珠摆手示意掌柜无需多礼，问：“周大哥可在？”

“在，东家在后院账房。

小的给您领路。”

账房领路去后院，周诚正盘算明天开张要用的食材，见楼玉珠来了放下手中清单。

“怎么没打麻将？”

“二哥他们在打，我来瞧瞧有什么要帮忙的。

对了，我大哥二哥他们呢？”

“逛街去了，说是昨天还没逛尽兴。”

“那便随他们吧。”

说着凑到面前顺手拿起清单：“这是明儿要用的食材？咦，有牛肉？”

“想着是开张食材最好备齐，所以我通过少爷找关系弄了头。”

“开张是该把食村备齐全。”

楼玉珠瞧着清单，家禽之类的都是齐全的，野味兔肉鹿肉獐子肉都有，蔬菜瓜果都不少。

“这些蔬菜都是庄子里出的？能供多久？”

反季蔬菜的试验成功了，只是因为经验少成品不多，要完全不断货的供应新意楼是不可能的。

“最多能供半个月，之后就要断个把月了，这还是把没长成的算上了。”

“我们走的是高端路线，断货这种情况是越少出现越好。”

楼玉珠想了下：“我们家的蔬菜长成，周大哥就让人快马过来取，还有我这有发豆芽的法子，发些绿豆芽黄豆芽什么的，好歹应该能撑过去。”

“成，就按你说的办。”

货源解决，周诚心里放松一半，尔后又商量了些无关紧要的小事，待逛街逛疯了的楼华楼明回来，一行又往谷丰楼去吃午饭。

午饭罢，楼玉珠上桌搓了一下午的麻将，休息一晚第二天便是新意楼开张的日子了。

这时裴冠英拉了半个月关系的效果出来了，马车络绎不绝人流穿梭，有那认识的自然要凑上来混个脸熟，有那不认识的瞧见这么多富贵人捧场，自然也愿进门尝尝鲜，结果这一尝就根本停不下来！

一待开张，吃完一桌又来一桌，一顿午饭直吃到寅时一刻才算完。

楼玉珠把食材清单一算，知晓晚间肯定不够，就着案几写了份缺少的食材直接找上正在盘账的周诚。

“账可以晚间再盘，现在把缺少的食材补上才是要紧！”

周诚知道轻重，算盘一放立马领着人去采购了。

楼玉珠接过周诚盘到一半的账，跟账房对了下封笔，尔后便上二楼入到正中的大包间。

裴冠英正陪着李尚一等闲聊，瞧见楼玉珠进来冲他招手道：“玉哥儿快过来给你李大哥支支招，他正眼红新意楼的生意呢！”

李尚忙摇手：“玉哥儿可别信裴二哥的，我只是愁自己至今一事无成，可没眼红新意楼的生意。”