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千寻把所有需要的作料都说了一遍,还好,居然都有,这小二也脚勤手快的一一拿来给千寻,并没有因为千寻的穿着和年纪而怠慢小看他。
没一会,厨房里传来一阵香味,柳掌柜吸吸鼻子,再吸吸鼻子,确定是自家厨房传出来的,正要进厨房瞧瞧是啥东西怎么这么香,只见小贵子端一盆进了大堂,千寻端着碗筷跟后面。
“哎呦,真香,快拿碗筷来我尝尝。”
柳掌柜接过碗筷,迫不及待的伸筷就去盆里夹菜。
红色辣椒段,绿色香菜叶,白白的鱼片在红油汤里。
单看这色就让人胃口大开。
夹了一块鱼放嘴里,鲜香嫩滑,哪里有半点腥味。
微辣中带有一点麻,越吃越辣,越辣越想吃,掌柜的差点说给上碗饭来,突然想起来,现在还早,饭还没熟呢。
鱼片下面是芹菜黄豆芽土豆粉条,柳掌柜第一次见鱼可以这样做,第一次吃到鱼是这样的香,连普通的配菜都是那么的爽口。
小贵子不等掌柜开口,自己忍不住的拿另外的碗筷夹了一小碗。
“掌柜的,这么一大盆您一个人也吃不完,给小的一碗尝尝哈,人家口水都流出来了。”
柳掌柜连话都忙不赢回,继续吃着土豆片。
千寻在旁边始终保持着微笑看着,也不出声。
直到柳掌柜吃的差不多了,满足的抹抹嘴道:
“恩,这道菜果然是好,色香味俱全,千寻打算卖多少钱呢?”
“柳爷爷是实诚人,不会让千寻吃亏的,这价钱柳爷爷看值多少就给多少。
这道菜的秘方我只卖给珍味楼独一家,柳爷爷今天中午就可以试卖这道菜。”
“好,这道菜的秘方爷爷给你五十两,你把方子写下来,等下主厨来了你教他,今天就看这道菜了。”
千寻拿起小贵子刚从柜台拿来的纸笔,刷刷的写着,还好以前上学要求练毛笔字,不然现在就丢人丢大发了。
写好了方子,吹吹墨迹才递给柳掌柜。
柳掌柜也递了一包银锭给千寻。
三个大的,四个小的。
“千寻,其他的秘方你打算什么时候卖给爷爷?”
现在柳掌柜相信千寻的秘方珍贵了。
笑眯眯的说。
“柳爷爷,先把这道香辣水煮鱼推出十天后,我再来给您另一个秘方。”
“哦,原来这道菜名叫香辣水煮鱼,果然是好名字,菜如其名,不错不错。
老夫谢谢千寻了。”
“柳爷爷,您这鱼不多,最好再备点,再写个牌子放到门口,就写今日推出香辣水煮鱼,前十名只需半价。
至于菜价多少一份由爷爷您自己定。”
千寻说完,进赶紧去厨房后门处,见三个家伙正垂头丧气的蹲在地上画圈圈,连三娃都一脸担心焦急的神色,直到看见千寻出来。
立马围过去。
“怎么样?怎么样?”
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