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三日之后,如意坊盛大开业,短短一日,名声大噪,大有超过食味园之势。
坐在如意坊内一个靠窗的位置,简凝喝着好不容易研制出来的奶茶,微笑着看着店里热闹的生意。
其实如意坊之所以能这么快的就吸引了这么多的人,靠的完全不是运气而是实力。
为了能做出足够吸引人的甜品,简凝可谓是煞费心血。
单说这元楚比较常见的一种糕点吧,像是桂花糕,枣泥糕什么的,为了能卖出心意,简凝特意亲自画了花式,让人打制了精美的模具。
每一块糕点光是看着就让人垂涎三尺。
但是真正让人们趋之若鹜的,还是简凝推出的蛋糕。
在这没有烤箱的年代,简凝可是试验了无数次,才勉强做出了满意的蛋糕的。
而且奶油也是用的牛奶加淀粉,鸡蛋做出来的鲜奶油,保存起来极为不易,基本一天下来就不能用了。
简凝向来懂得一个道理:物以稀为贵。
所以如意坊每日售出的蛋糕有着严格的数量限制。
每日只售二十份,而且每一份都不是很大,最重要的是,这些蛋糕的价格比之一般的糕点高了三倍多不止。
即便是这样,还是有无数的人争相抢购,尤其是家里有老人和孩子的。
因为蛋糕比之一般的糕点要柔软的多,而且简凝加的奶油不多,而是加了许多的水果,所以味道也便甜而不腻了。
除了蛋糕之外,如意坊还有一款引起人们抢购的商品便是简凝现在正在喝的奶茶了。
这奶茶简凝是用调制过的牛奶和羊奶来做的,里面加了许多的水果汁。
那味道喝起来远远比简单的牛奶或者羊奶来的美味的多。
而且简凝打出的广告可是美容养颜的呢?
对于这款奶茶,已经推出便博得了很多小姐的喜欢。
不过同样的每日销售的量也是有限的。
每日就售出五十杯。
对于如意坊这种限量的销售不但没有引起人们的反感,而且引得更多的前来排队。
其实简凝心里很清楚,越是少的东西,越是贵的东西,那些有钱有势的人就越是想要买。
对于他们来说,东西好不好吃到时其次。
关键是一个面子问题。
“凝儿,人手可还够?”
柳乐山从旁边的食味园过来,坐在简凝的对面问道。
“师兄安排的极好。
而且赵管事办事极为细心又有主意,一点即通。
实在是个不错的人才。”
对于如意坊找的这位赵管事简凝是相当的满意的。
加上赵管事又是董五推荐的人,简凝对其更是信任了一分。
“至于人手,如意坊每日来的人虽多,但大部分东西都是限量销售,也不至于忙不过来。”
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