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第15章

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;   陆时迫切需要了解这个世界,虽然他并不是个爱看书的人,但无聊太过,也是需要消磨的。

    除了语文课他还需要听听,其他的课他都在看那些课本。

    课本浅显易懂,陆时看的很快。

    家里本还有几个蛋,夏妈妈要拿来做菜,被陆时拦住,他说没必要都急着。

    “鸡蛋放久了,蛋会不新鲜,反而是可惜了。”

    “不用担心,做成腌蛋就好。”

    周末的时候随便去菜园子逛逛,陆时就兴奋的发现,在一个跟不起眼的地方,长着一株植物,小小得一点红,在素白的世界里很显眼。

    陆时摘了两粒,这算是意外收获。

    其实也是不需要的,只是有了更好,锦上添花作用。

    然后就拉着夏永川跑去挖泥巴,挖了慢慢一大盆,一下午夏永川就是带着疑惑做着这些。

    做那个鸭蛋说简单也简单,说麻烦也麻烦。方法谁都会,就是那个度要把握好,而且制作周期比较长,需要30-40天,才能彻底完成。

    陆时以前其实做的也不多,毕竟……很麻烦的。

    虽然他爱吃爱做,但不妨碍他很懒这一个事实。

    实际上陆时想做的是红澄鸭蛋,因为这鸭蛋放久了会不新鲜,可是这样的人家如果不卖掉留待自己吃,又不能一次性吃完,放久了就怕不新鲜了。

    早在他那个世界里,红澄鸭蛋在普通的百姓家就早已是桌上常常吃的东西,就是大户人家有时候早餐时也有来一份。

    吃着可是很清爽的。

    陆时看着摆在面上的黄泥、花椒、鸭蛋,突然拍了一下脑门,太久没做,把最重要的一样东西给忘记了。

    稻草灰!

    谁家有稻草?

    陆时跑去问夏妈妈,结果夏妈妈疑惑的问他:“小时要写个有什么用?大家都是拿它们用来当柴火烧的。”

    陆时心想,这样的话,不是很容易?

    “我们有不?”

    “啊,这个我们倒是没有,隔壁加里有用,我们用的是秸秆。小时啊,你要稻草干什么?”

    “做吃的。”

    “什么?”

    见到夏永川神神秘秘而且也是一头雾水的样子,夏妈妈摇了摇头就去拿了。

    整整一大把,谁家也不缺这些东西,随便拿就是了。

    他划了火柴,点燃了那些稻草,突然意识到,没必要拿还没烧过的,可以去别家火膛里拿。

    他将稻草灰拢起来,然后放到了一个盆子里头,加入黄泥,到了四五勺的盐巴,把花椒研磨碎的粉末倒进去,再加水,搅拌,和成不硬不软的状态,然后备用即可。

    再把洗干净的鸭蛋抹上那堆稻草灰混合着黄泥的混合物,涂抹上厚厚的一层,将鸭蛋充分包裹,一个个如此。

    最后将鸭蛋放在盆子里,陆时将它放在阴凉的干燥的小窖子里。他站在那里盯着小盆子看,脑海里不禁就浮现出了之后的情景。那成品的样子,可以将混合物掰下,然后煮熟蒸熟,反正弄熟,在凉了,用刀切开,中间蛋黄色泽红澄澄、油润润、鲜艳艳,镶嵌于羊脂白玉般的蛋白中,怎么看都是席上佳品。

    全程夏永川都在一旁观看,他甚至连插手都没有。

    等到了陆时洗完手,他才茫茫然的问了句,“好了?”

    “要不然?”

    “可以吃了?”

    “谁告诉你的?要等一个月,差不多冬天都过去了,就可以吃了。”

    “这么久?好吃不?”

    “你说好吃不?”

    “好吃,阿时做的最好吃了。”

    陆时嘴角禁不住的翘起,自己也不知道。
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