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十 艺术般的厨艺(第3页)

现在就是有人说他和中华小当家媲美,我也完全相信。”

林拓完全不知道众人已经把他夸到天际去了,他现在只认准自己的事情,那就是快速、完美的完成盛世豪宴,给杨圆也是给他自己一个完美的交代。

忽然,林拓双手猛的一挺,左手一抛,菜刀飞起,飞向远在一旁的刚背猪王耳朵,而他则是左手猛的一拍架子,砧板就从架子上飞去,紧接着林拓右手一抄,刀身就带起全部的肉泥飞向他的左手。

此时此刻林拓左手早已握成圆形,强有力击打过来的肉泥有序的通过林拓手握成的圆环中,以一种快带极致的速度掐下去。

他每掐一下,一个圆形的肉丸就凭空生成,最终落在前方恰好沸腾的汤锅中。

一切都算的精准无疑。

看到这一幕,众人纷纷倒吸一口凉气,这哪里还是厨艺,这已经算的上是神技了。

“太完美了!

太震撼人心了!”

“这就是大美食家的厨艺吗?我已经深深折服,在无语凝噎!”

“如果我可以嫁给这样一个美食家,就是当场要我死,我也心甘情愿。”

“这样的厨艺只应天上有,人间何处方能寻?”

众人无不禁叹与林拓这美轮美奂的厨道技艺。

杨圆更是犹如僵直一般,看的痴了,看的目不暇接了。

她已经完全不知道林拓究竟要在一瞬间想多少东西,才能在剁好猪肉的同时又在水开的一瞬间把肉丸做出来,再投放到开水中。

对于她来说,这一切都太过于惊世骇俗了。

然而这一切却都真真实实的展现在她眼前,杨圆坚信,自己永远也无法忘记这一刻,它将深深印刻在她的心田中,永世不忘。

很快,林拓手间飞舞的肉沫全部化作肉丸,全部落在汤锅之中。

而与此同时,林拓握着刀的右手一甩,刀便被他临空抛起,久久不曾落下。

而林拓则接着这一个空隙,一步踏道最后一道菜前,刚背猪王耳朵前,他要用刚背猪王的耳朵烹饪一道刚背猪王云耳。

这一道菜讲究对猪耳朵的切片方式,必须要薄而不细,厚而不轻。

想要做到这种本身矛盾的两种境界,哪怕是林拓,也需要自我掂量掂量。

在走到刚背猪王耳朵肉跟前的一瞬间,林拓便找到了方法,握住钉在砧板上的刀,开始动手。

嘚嘚......

哒哒......

很快,众人眼前的刚背猪王耳朵就在林拓的刀下化为薄片状的片丝。

然而让众人吃惊的是,刚背猪王的耳朵明白被切的犹如薄膜,但他们依旧能够看到它的厚度,好像它有不似薄膜一般。

“天呐,这种怎么做到的?莫非是视觉欺骗?”

“应该是吧!

我都能透过猪耳朵肉看见对面的景色了。”

“没有想到大美食家还有这一手,我服了!

彻彻底底的服了。”

“楼上你现在才服,我都服了不知道多少遍了!”

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