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第三章 卖鱼丸赚银子（第1页）

进了城，苏锦绣直奔最大的酒楼。

这是河里捞出的鲜鱼，上好的食材。

得趁新鲜全卖出去，才能卖上价。

酒楼，是最好的选择。

可掌柜一听她的来意，话都没让她说完就把她赶出去。

“去去去，也不看看咱们这是什么地方。

乡下捞来的玩意儿，哪儿上得了咱们的台面？

滚，别让我再看见你。”

苏锦绣皱眉，捡起掉在地上的鱼。

路上行人匆匆，没人上前帮忙。

一个老伯从旁边的小铺子里走出来，招呼苏锦绣过去

“姑娘，我买一条鱼。”

苏锦绣点了点头，赶紧拎了条最大的递给老伯。

“这条不错，您给十文就成。”

打量了一下四周，是个小饭馆。

正是饭点儿，隔壁酒楼宾客盈门。

这儿，却一个吃饭的人都没有。

老伯把钱给苏锦绣，苦笑着接过鱼。

“空有一颗慈悲心，却无多余散碎银。

若是生意好点儿，我还能多买一条。

给你们煮碗馄饨吧！

别嫌弃。”

苏锦绣来不及拒绝，老伯摆摆手，开始包馄饨。

看看好心的老伯，她想了个主意。

“老伯，我教你一道鱼丸的做法。

就当，跟你换馄饨吃。”

苏锦绣挽起袖子，熟练的把鱼开膛破肚，剔除刺，刮成鱼蓉。

温水下锅，白白胖胖的鱼丸浮起来。

这会儿功夫，老伯的馄饨也起了锅。

苏尚武看着那热腾腾的馄饨，直到苏锦绣点头，他才吃起来。

苏锦绣盛了一碗鱼丸，递给老伯。

她上辈子，就是靠做美食起家。

信手拈来，对自己的手艺绝对有信心。