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第五十二章 还是得继续学习啊（第1页）

许建军和杨友云聊了一会儿，确定了双方的合作关系。

杨友云提出的那些要求，许建军全盘接受了下来。

后厨确实很重要，主厨对后厨也确实需要有极强的掌控力，这一点完全没问题。

关于工资和分红的事情，原本应该是许建军和张雪梅最关注的地方，但这一次他们完全没有纠结这个问题，大方的同意了杨友云的要求。

月薪三千，放到二十年后啥也不是，进场打螺丝都比这个挣得多，但在01年的今天，这个工资真的很吓人了，是一般人收入的三倍左右。

如果再算上分红，就算只有利润的百分之五，那就不是个小数字了。

就以这两天为例，两天赚了一万，百分之五就是五百，如果天天都能有这个生意的话，一个月下来就要给对方7500，加上底工资，收入直接破万。

当然了，生意不可能天天都这么好，最近也是因为新店刚开张，又恰逢年前人流量暴涨才能达到这种程度，过年期间，包括过完年之后的一段日子，估计生意都会跳水式下滑。

但不管怎么说，杨友云都可以算得上是高收入人群了。

不过话又说回来，人家这么大个大厨，多挣点也是合情合理的。

毕竟是能带飞两个酒店的牛人，他的加入，为许家事业发展带来的好处，可远非那每个月万数来块钱的工资能比的。

至于说最后一点，不使用杨友云师父的名义对外宣传，这个也合情合理，许建军一并答应了下来。

杨友云的三点要求全部得到满足，许建军这边也提出了一些要求。

大部分都不重要，主要强调的部分就是关于后厨的。

后厨可以交给杨友云管理，但杨友云同时也必须保证出菜质量、数量和卫生，一旦顾客因为吃菜吃出问题，店里面自然要承担责任，可扭过头来，他们可还是要追究杨友云的责任的。

如果是因为杨友云的失误或者管理不当造成了损失，该赔偿也得赔偿。

其实这个根本不用说，既然放权了，那作为后厨管理者，杨友云自然就要承担起相关责任。

之所以许建军还要故意强调这些东西，根本目的还是抢回主动权。

杨友云打着“帮忙”

的旗号过来，在双方的关系中已经占据了一丝上风。

许建军担心以后会压不住对方。

许平安全程旁观，他支持老爸的决定。

而且他并不打算插手，这种事情就让老爸自己去操作好了。

其实许平安自己也不知道这种情况该怎么解决，他重生前也只是个普通人，不是什么行业大拿或者商业巨子，很多东西他也是第一次接触。

面对杨友云这样强势且有能力的下属，他的上级确实很容易被他牵着鼻子走，该怎么平衡双方关系的同时，还不能让对方感到不满，这还需要他们一家人去慢慢学习。

总体上，双方气氛非常融洽，很顺利的就彻底敲定了合作事宜。

最后杨友云提出，希望能够签正规劳动合同，他是正儿八经的厨师，需要享受正式的劳动待遇，而不是口头上的约定。

这一点许建军早有准备，面馆注册成功后他就已经联系了一家律师事务所，委托对方帮自己解决一些法务上的事情。