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第六十七章大锅乱炖（第3页）

有什么好怕的？”

叶添龙这小子一副我瞧不起你的样子，但是转头就翕动着鼻子，伸出他那满是泥土的爪子抓向那盘麻婆豆腐。

“时间停止！”

大招一出，叶添龙乖乖地停住了他罪恶的爪子。

王勇乘此机会赶紧端着盘子进了屋，到时候有他小叔看着，就不归自己管了。

“真小气，吃一口都不让！”

王勇从屋里出来，明显的，叶添龙这小子的气还没消呢，嘴里嘟囔着冲王勇翻了一个大大的白眼。

王勇刚要教育他两句，就听见开门的声音。

还没见到人，单听这动静王勇就知道这是自己那个不到饭点不回家的弟弟回来了。

“哥！

做啥好吃的了？”

说完，这小子伸手就去揭锅盖。

至于站在一旁好奇地看着王亮的叶添龙，直接被他无视了。

“干嘛？你都多大了知道不？没看有人在吗？叫人了吗？你要叫哥哥知道不？”

“哥！”

王亮这次听话，很痛快的叫了一声，只是这小子连脑袋都没抬一下。

在王勇的阻拦下犹自挥舞着胳膊想要挤过去看看锅里是什么好菜，为什么这么香呢？

“端屋里去了！”

没等王勇再说第二句，王亮就已经迈开小腿冲进了屋里。

然后随着一声欢呼声，紧接着就听见了老妈的训斥声和刘叔的鼓励叫好声，当然还有叶卫国的劝解声。

“行啦，揭锅吃饭！”

看着眼巴巴，充满了幽怨地望着自己的叶添龙，王勇大手一挥，扯着嗓子喊了一句。

铁锅里大乱炖只剩下很少的一点汤汁了，上部的一些菜都糊锅烤焦了，散发出一种特殊的焦香味。

锅里各种食材全部都已经炖的酥烂了，随着锅盖的揭开，一股子浓郁的散不开的香味扑面而来。

金黄色的大块的南瓜，大块的土豆，大白菜，茄子，西红柿，豆角，满是窟窿眼的冻豆腐，猪血，大块的排骨，大块的五花肉，各种食材交相辉映，散发出无比诱人的香味。

人们常说大锅菜最难做，因为众口难调。

可是在北方地区，有一道菜最是最容易做的，只要火候到位，哪怕是厨艺不到家的人也照样能做出让人人叫好的菜肴来。

这就是乱炖！

也不知道是谁先发明的这道菜，总之在北方地区，特别是北方的农村，这道菜才真正的可以称之为家常菜。

家家户户的都是简单的把家里有的食材往锅里一扔，加点水一炖熬，酥软烂滑，很是入味！

有一样食材就炖一样，两三样也可以，四五样也没啥不行的，总之这就像是川菜里的火锅和冒菜一样，什么的食材都可以加入到里面，混合之后就成了一道诱人的美味佳肴。