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第128章 除夕夜（第2页）

每一种放了一些。

）腊鸡炖香菇，四喜丸子，糖醋鲤鱼，冬笋炒熏肉，木须肉，干贝上汤娃娃菜，酸辣土豆丝，炝炒萝卜丝，炒白菜等十道菜

范长青一家五口，何大清一家三口和郑岩母子二人围坐在一起。

众人没有动筷子，全都看着范长青和何大清二人。

何大清:“范哥，您说两句。

再尝尝这哥仨现在的手艺。”

范长青笑着说:“我是每天都能吃到他们做的菜。

你才应该尝尝看。

今天是除夕夜，我也没什么说的，我祝大家来年越来越好。”

范长青说着话，还是率先拿起筷子夹了一块糖醋鲤鱼。

何大清等范长青动了筷子后，也拿起筷子夹了一点四喜丸子的肉。

范长青招呼着众人一起吃。

除了郑岩三人，每人都开始吃了起来。

何大清每个菜都尝了一口，然后放下筷子:“范哥，这些菜都在水准上了。

看来他们过完年就差不多可以出师了。”

范长青笑着说:“大清，你也别说好话，他们现在的手艺我都知道。

这几个菜，你能吃出来都是谁做的吗？”

何大清摇摇头:“吃不出来了。

但是我还是想猜一猜，看看我猜的对不对。

首先这个腊味合蒸不用说，这个需要的手艺不多。

这个腊鸡炖香菇，冬笋炒熏肉和炝炒萝卜丝是一个人做的吧？这三个菜的口味很接近。

我猜是平子做的。”

郑岩三人闻言，都是笑而不语。

何大清看着三人的表情，疑惑的问道:“难道我说错了？”

范长青:“大清，先别管他们。

你继续说。”

何大清点点头:“好，那我就再说说。

四喜丸子，糖醋鲤鱼，木须肉，干贝上汤娃娃菜都是鲁菜。

按理说，这应该是柱子做的。

但是按他们仨的习惯，十道菜，一人做三个。

而腊味合蒸排除出去，就是九道菜，一人做三个。

我猜四喜丸子，木须肉，干贝上汤娃娃菜是柱子做的。”