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另一方面呢,中餐馆都开起来了,黄大锤做的豆腐口感还是没赵大花的好,也是奇了怪了,赵大花看着他做都不行,做出来的豆腐就是没赵大花的嫩。
黄婉贞只好让赵大花多教教黄大锤‘怎么做好吃的豆腐’。
两人在不同的领域,互相教学,互相进步。
终于,在落下第一场雪之后没多久,赵大花拿到了自己人生中第一个本本。
从此开启,自己去市场采购食材的生涯!
现在珍珍带同学回来吃中餐,黄婉贞都会当着他们的面,给中餐馆打电话,让黄大锤送回来。
现在中餐馆已经招了两个小工,一个负责洗碗,一个负责传菜。
苏静宜来吃过几次后,就一发不可收拾,每个月最少都要来一次,有的时候还会带朋友过来,大部分都是华人,所以,黄家的中餐馆很快就在华人圈儿里出了名。
美国当然也有唐人街,但唐人街里面住的十有八九是广东人,在美国本地人学的中国话根本不是普通话,而是粤语,没真正去过中国的人,还以为粤语就是中国话。
黄董氏知道后,非常不屑的撇了撇嘴,趾高气昂道,“怪不得一个个中餐做的那么差劲儿,广东能有什么好吃的?!”
“哎?娘,可不能这么说,粤菜是中国八大菜系之一,让人家知道你这么诋毁他们,可是要群起而攻之的。”
黄董氏可不管那些,在她心里,北京人儿才是世界上最高贵的人种,更何况她是在皇城根下出生的,那就更高贵了,那些洋人啥都不懂,广东那是岭南,都是犯了错,被官家一句‘发配岭南’,发配过去的。
“你可别跟他们学,忒没脑子,学那么多年中国话,一到了中国,完了,全白学了。
咱们北京话儿那才是真正的官话,走到大江南北,只要有官家的地方,就有人能听懂!”
黄婉贞撇嘴,“娘,你赶紧照照镜子去,你脸上有字。”
黄董氏忙不迭从手包里掏出了把小镜子,一边照一边问,“哪儿呢?哪儿呢?”
黄婉贞笑着转头道,“脑门上顶着呢!
‘骄傲自大’有没有?!
幸亏你不是满人,不然我就要跟你说说骄傲自大后边跟着的闭关锁国了,不但害了自己族人,连我们五十多个民族一起害了。”
黄董氏没好气的瞪了黄婉贞一眼,“就知道胳膊肘往外拐!”
所以,黄家在波士顿绝对是属于异数那一类的,他们并没有加入到华人圈儿,跟波士顿的华人抱团取暖,而是只跟华人圈里经常来他们餐馆吃饭的华人有联系,黄家人甚至有融入本地人圈子的趋势,他们跟许多美国家庭保持着友好往来,来往最密切的,可能就要属邻居弗里昂一家了。
弗里昂先生在大学里做教授,弗里昂太太像美国大多数女人一样,留在家里照顾孩子。
她很会做那种当地的高糖高热量点心,偶尔会派家孩子来给黄家送。
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