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第13章 第一次做席（第5页）

里面的“橘子”

、“冻梨”

、“柠檬”

、“菠萝”

等等等等等的各种做法了。

其实吧。

对于周浩然来说。

番茄口也好，大酸甜口也好。

只要好吃，就行。

而这里，做大酸甜口。

完全就是为了配合第一道菜的番茄口。

等这边周浩然的锅包肉出锅装盘了。

那边，王主任早就等在一旁等着上菜了。

接下来的两道菜，比较简单。

一道手把羊排，只需要捞出来划几道之后，在配上一小碟刚做出来的韭菜花，就能装盘上桌了。

另外一道。

就是早就炖上的红烧牛肉配土豆了。

这两道菜一上，也让周浩然稍微的喘了一口气。

不过，也仅仅是在心里喘的而已。

身体上，还是老老实实的准备的下一道菜。

而这道菜，不说别的。

就在东北，可能就有好几个名字。

在后世，周浩然老家的那个四线城市，管这道菜叫素杂拌。

而旁边的省会城市，就改版成了“老虎菜”

。

再往北点，还有叫拌花菜的。

等等等等吧。

反正，现在周浩然管他叫素杂拌。

“第五道菜，素杂拌。”

随着王科长去上菜。

周浩然开始准备第六道菜，醋溜苜蓿。

也是从这道菜开始。

正式的进入到了“下饭”

环节。

换句话说。

也就是伴随着这道菜上桌的，是一碗碗的米饭。

紧接着这道菜的，就是扒牛肉条。

而跟着扒牛肉条差不多一起上的。

就是早就用盐压好的五花菜了。

看，周浩然多贴心。