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第4章 商业基因（第3页）

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这是卓西度运用前世知识设计的资金回笼方案。

工地工人流动性大，经常赊账难收回。

改为预售餐券后，既能提前获得现金流，又能绑定顾客。

仅上周就预售出200多元，足够支付铺面押金和厨具更新费用。

上午十点，三个销售点同时开张。

卓西度坐镇主店，陈伟明负责巡查各点补货。

正值夏季，工人们喜欢酸辣开胃的广西煮粉，而附近电子厂的女工则偏爱清淡的潮汕鱼丸粉。

卓西度根据不同客户群调整配方，甚至学着用简单的粤语招呼顾客："

雷猴，食乜粉？"

中午高峰过后，卓西度正在清点上午收入，门口突然传来一阵骚动。

一个穿红色连衣裙的年轻女子正在与陈伟明争执，她的普通话带着浓重港腔："

我不管啦，你们的粉里有头发，我朋友吃完肚子痛！

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卓西度赶紧上前："

小姐，有什么问题我们可以解决..."

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解决？赔钱啦！

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女子甩出一张医院收据，"

医药费20块！

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卓西度接过收据仔细查看，发现日期是昨天的，而他们昨天根本没卖鱼丸粉。

他心中了然，这是遇到敲诈了。

前世的学术研究中，他了解过特区初期的商业环境，这类事并不罕见。

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这样吧，"

卓西度平静地说，"

我们去医院找你朋友当面了解情况，如果真是我们的责任，医药费双倍赔偿。

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他指了指墙上，"

我们是有执照的正规经营，工商局就在前面路口。

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女子的眼神闪烁起来，声音也低了八度："

算...算了，我们自认倒霉。