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第45章 红烧熊掌（第2页）

家里的肉也不缺，所以拿去换钱换粮才是最优选择。

而且最重要的是，黑瞎子肉其实并不好吃，肉质粗，膻味重，跟狼肉的味道一样都不咋地。

这两种都是需要大量的调味料才能做的好吃点，以周苍现在来看，他更倾向于吃野鸡和狍子多一些。

“等以后家里囤的肉多了，还是留下喜欢吃的，其他的都卖了才对。”

周苍心里默默想着。

如果让村里人知道他这么想，估计都得气死！

你这家伙，肉已经多得要挑着吃了吗？

把黑瞎子的内脏下水留给小狐狸吃，把熊皮和熊肉全都装在麻袋里，拎到爬犁上绑好。

根据上一世刷视频看到的熊掌烹饪方法，周苍开始准备尝试做一下。

然后把熊掌放在烧开的水里煮一下，和收拾野鸡一样，秃噜毛。

把褪毛的熊掌一点一点处理干净，黑色的毛让周苍眼睛都快花了，终于全都处理干净，连表皮都撕掉了一层。

经过一番操作，看着家里不太齐全的材料，高配版的红烧熊掌是做不了的。

于是周苍参考了红烧肉的做法。

一家人坐在炕桌上，手里抓着筷子都没有动手，周苍笑道：“尝尝吧，应该不会难吃！”

说着就夹了一筷子放进嘴里，眯着眼睛品尝：“嗯，好吃！”

听他这么一说，张月和胡香兰也赶紧尝了一口，同样的动作眯起眼睛：“唔，好吃好吃！”

小狐狸蹲在地上，面前是一大坨肉，那是黑瞎子的心脏，按照周苍的说法，小狐狸在打黑瞎子的过程中需要再长点心，下次可别直接冲进去了。

吃啥补啥呗！

小狐狸虽然听不懂这句，但是从周苍的表情也猜到不是啥好话，看在一大坨肉的份儿上，也就没有计较。

周苍咬了一口饼子，说道：“待会我去趟供销社那边，把熊胆卖了去，小月，要不要跟我一起去溜达溜达？”

“好呀好呀！”

一听可以去镇上玩，张月一万个不拒绝。

“啾啾！”

小狐狸也抬头叫到。

“你就算了，好好在家陪着姥姥！”

周苍笑道。

老孙头这两天嘴上起泡了，需要熊胆的主顾已经在催他，贵人等得已经有些急了。

他老孙头也算是黑市里的老人儿了，这事要是不能给贵人解决，挣不挣钱事小，丢了面子可就有点让他接受不了。

正在供销社门口转悠，希望可以遇到有熊胆的猎户，他也不会把希望都寄托在周苍身上。

突然就看见心心念念的那个年轻人又拖着爬犁远远地过来了，那不正是富贵么？

老孙头赶紧迎上去，看了一眼张月，又对周苍笑道：“小子，可叫老头子好等啊！

怎么样？搞到了吗？”

周苍笑了笑，拍了拍胸口的位置，说道：“当然！”