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再说了,这是白爷爷和白傲的东西嘛。”
其实白老早就把能交代的底都交给施老了。
当然其中谎话占了绝大部分。
就比如这些烤鱼的配方是张志凡从淘换的旧书里无意中得到的。
再比如将来这家店是白傲和张志凡一人一半什么的。
就这也有已经让施老很惊奇了。
加上张志凡和白傲的确送了他一堆旧书甚至还有淘换来的孤本,他完全没有怀疑过老伙伴儿的这些话。
对自己这个鬼灵精的小徒弟就更是不当单纯的小孩子来看待了。
“别跟我这儿胡扯。
这店有你一半我知道。
不过这用秘方入干股得跟白老头签合同。
这件事儿师父已经替你办好了。
将来白家人不能唬你。”
张志凡感动了。
师父神马的,果然是世界上最可爱的存在着,呃,是最爱的之一好了!
“师父你最好了!
啊对了,金舅这几天跑赵家堡子,上山抓了两条老大的野鸡脖子。
我下午给您送去呀?”
说到吃,施老也是有讲究的。
这蛇肉可是好东西,早年前战争时期,没有粮食的时候,这些山上的蛇虫没少被他们拿来填肚皮。
尤其他还是个中医大夫,对处理蛇比掌厨的厨师更有一套。
加上那些当兵的大多都是田间地头长大的农民,处理这些山里的活物都有自己的本领,也就是解放之后,自己慢慢的地位高了,身边朋友的官职也上去了。
他们也就离这些东西越来越远了。
回想起来当年跟白老头儿一起偷偷烤的蛇段,明明连盐都没有,却是没法形容的香。
“好啊。
你让白老头一起来吧。
他年轻的时候还是做过这野鸡脖子的。”
白傲给爷爷打了电话。
白老爷子让司机带着他开车来接两个小的。
并且跟王清云说了,他要带着两个孩子在施老头家吃了晚饭才回来。
然后爷儿仨就开始叨咕起怎么料理这两条野鸡脖子了。
其实野鸡脖子是有毒的蛇,但却也是他们那一代人心里的美味。
而实际上去掉毒囊和毒牙,剁掉蛇头之后,这蛇肉的味道是真不错的。
而且药性上来说,对风湿骨病什么的大有好处。
蛇油也是非常好的护肤佳品。
白爷爷还记得,当时施老爷子就是靠着攒了一盒蛇油送给了照顾伤病员的小林,然后就把人给娶回去做媳妇儿了。
还给他生了三儿两女。
一旦老人开始想当初,那话匣子可就打开了。
白家绝对是有家世的。
从传下来的家谱上看。
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