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那是王清云家传的制法，后来经过张志凡简单的改良之后，才能做到每天限量五千个馄饨天天卖光的境地。

也就是说张志凡这个行家对同行的作品肯定是格外挑剔的。

但梁记馄饨却是他的最爱。

也许是店大走量快的关系，梁记馄饨的虾仁馄饨料真量足价格却仍旧平价。

而且人家也是祖传的秘方，别说馄饨馅儿和汤，就是皮都有自己的特殊之处。

上辈子张志凡就爱吃，也想琢磨人家的法子，可惜重生到这辈子，也只能是偶尔吃一顿解馋，又或者是慰一慰乡情，哪怕他从来不曾远离过。

一般的馄饨铺都是早上卖早餐，早餐过后会开始卖普通的炒菜。

但梁记馄饨家只有四样东西。

馄饨、椒盐酥饼、菜馅儿包子、小咸菜儿。

从早到晚，没有任何煎炒烹炸。

可以说纯粹得彻底。

但这也就预示着，在现在这个大环境下，也就只有早餐的时候才人满为患，其他时间即便是中午和晚上的饭口也不是太多人。

张志凡很清楚，十年之后，梁记馄饨在凌景市已经开到了第六家分店。

而他家的铺子也一直没有更改任何经营模式，却在坚持质量和安全卫生的原因之下，成为了凌景市的一个标志。

尤其是凌景市后来开发了几座山的景区，梁记馄饨更是来这里旅游人必须要吃的特色。

上辈子张志凡是羡慕的，但是那也只能是羡慕。

不过这辈子他觉得自己也可以抓住这个机遇的。

自己和白傲的烤鱼店将来也要开分店！

也要成为凌景市的特色！

他心里回忆着憧憬着，嘴里就没那么多花了。

刘英本来跟儿子聊着，后来发现儿子没动静，扭头一看，就见张志凡傻呵呵地眼睛都不眨不知道怎么了。

这把刘英吓了一跳。

“凡凡，你咋了？”

张志凡回过神来，脑筋一转，突然想起了一件事：“啊。

我在想啊，那会儿我听到大妈跟你说她没把鸭子给爷爷奶奶送去。

那小姑回去一说，还不得更闹腾啊？”

说起这个，他就觉得有些遗憾了。

多给力的画面，看不到太可惜。

他刚才假装很狼狈，可什么都看在眼里了。

几个人的表情和动作一览无余。

姑跟上辈子的感觉不一样了，虽然他知道即便是上辈子姑姑也只是因为爷爷奶奶而漠视自己而已，更大的原因其实是根本没有接触过。

而这辈子，她能安慰自己和妈妈，给他们娘儿俩解围，算是不错了。

小叔那两口子都是神经病，他完全不予置评。

大姑父人挺老实，又畏惧爷爷奶奶，刚刚护着两个孩子没啥动作是窝囊了一些，可也在意料之中。

他也看到了大爷要过来揍小叔，被大妈拦住也也瞧见了。

综合刚刚大妈的撒泼行径，他是真的特别想看看热闹。

就是难为大爷丢脸了。

刘英叹了口气：“我也不想说。

可你大妈那个人嘴太糟，对张勤又太溺爱了。

今天你大爷打了张勤，她准没完没了的。