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这让莫忆儿大为失望,怪不得坎内部落族人不喜欢他们做的鱼,没有任何去处腥气的调味料,鱼的味道确实让吃惯了丛林动物肉类的坎内部落族人难以接受。
她和楚炑谢过海森,并且保证会把陶锅完好的送回来,这才回到了他们暂住的叶棚中。
没有过多的调味料,能不能把鱼头汤做好,莫忆儿还真拿不准。
她先用冷水把鱼头泡了半个小时左右,去除了鱼鳃。
又取了肥肉炸成油,先把从中间劈开的大鱼头放在陶锅中煎得表面发黄,然后才在里面加水熬制。
这个时候叶棚中充满了煎鱼头的香气,倒是一点的腥味都闻不到。
楚炑和其他几个族人啧啧称奇,没想到只用一点动物的油脂,就可以让味道很难闻的鱼变得这么好闻。
这个时候,之前烤制的鱼身已经熟了,莫忆儿先拿了一块尝尝,其实味道还是很鲜美的。
只有她一个人吃鱼肉,其他族人还是坚决不肯吃。
她也没有勉强他们,只是静等着鱼头汤煮好。
都说千滚豆腐、万滚鱼,莫忆儿这鱼汤熬了许久,清寡的汤水熬成奶白色,阵阵香气传出,就连隔壁叶棚的海姆部落族人都跑来一看究竟。
在得知莫忆儿是把他们平常不吃的鱼头煮的这么好闻,海姆部落的族人也惊呆了,甚至告诉了首领海森。
海森在自己的叶棚吃完东西,便来了莫忆儿这里。
莫忆儿刚刚把陶锅从火上拿下来,正用树叶卷成的简易勺子舀着鱼头汤喝,嗯!
味道很鲜美,虽然还有腥味,但是比起他们做的鱼,味道已经很好了。
又见所有人都非常好奇这锅奶白色的鱼头汤,她便让他们都来试试。
于是,这一锅鱼头汤惊呆了所有的人,包括善于做鱼的海姆部落。
“楚炑首领,你这鱼头汤是怎么做的?可以教给我们的族人吗?我愿意用这只陶锅做交换!”
海森尝了一口之后,连忙做出了这样的请求。
“这……”
楚炑把目光看向莫忆儿,莫忆儿则满是高兴,一个虚无的做法换一个奢侈的陶锅,简直是太划算了。
“当然可以,海森首领,这两只鱼头还是你的族人送与我的呢!”
之后,莫忆儿详详细细的把鱼头汤的做法教给了海姆部落的女人们,并且告诉他们一些用油脂炸鱼,煎鱼的做法,不仅仅是鱼头,所有鱼类的鱼肉都可以这么吃。
但这却难住了海姆部落的人,他们靠食用鱼类生存,即便附近有猎物,他们也很难猎到。
其他部落用来换盐的肉类又是风干的,根本没有油脂可以提取。
莫忆儿得知他们的难处之后便问楚炑:“我们着急回部落吗?要是不着急,我们可以在附近打些猎物给海姆部落,还能换回一些东西。”
楚炑闻言,细细的考虑起来。
现在距离冬天还早,储备食物还来得及。
便说:“可以多在海姆部落停留五天!”
说着,他举起了自己的左右,晃了晃。
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