书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

068 砂锅店铺姨夫（第7页）

姐就留在家里陪娘，不要过去了。”

“是这个理儿。”

楚氏点了点头，“你姐年纪大了确实不适合在人前露面，那我回头跟你王婶说一声，让她找几个信得过的媳妇去后厨帮忙。”

“好，后厨这块到时候就交给王婶好了，娘你记得和王婶说。”

傅云杉笑着点了点头，“至于请多少人，咱们先去镇上看过铺子再说吧。

还有砂锅饭的定价……”

傅云杉想了想道，“我明天上街找人做了砂锅，咱们先做几样出来，尝了味道一起定价如何？”

一家人点头同意。

隔日，傅云杉去镇上找了烧制瓦罐的铺子，画了图纸请人烧制，并签了文书言明这种砂锅是专有，他们不可以再随便帮他人烧制。

几日后，成品拿了回来，傅云杉用大骨汤、牛骨汤、羊骨汤分别烧了萝卜砂锅羊肉汤、砂锅白菜冻豆腐、砂锅豆腐鱼、砂锅酸菜鱼、砂锅乌冬面、砂锅烩面、砂锅拌饭等十余种饭、菜、汤，摆了满满一大桌子。

她当然没有亲自动手去烧，而是将味道步骤大概的跟傅剪秋和楚氏说了，在一旁看着两个人烧，然后尝味道，一直到吃出满意的味道为止，十道砂锅，花费了两天的功夫做出来的味道才都让她满意点了头，楚氏和傅剪秋累的够呛，一边帮忙的白昕玥也大呼好累。

“烩面、拌饭我觉得价钱可以少一些，一碗三十文应该足够了。”

白昕玥建议道。

傅剪秋点头，“烩面有大骨汤、羊肉汤、牛肉汤三种，牛肉价格最贵，我看按顺序每个加五文好了，杉儿觉得呢？”

“嗯，可以，拌饭如果加肉和鸡蛋价格另算，烩面就按姐姐说的算。”

傅云杉指挥傅思宗将商量的价格写好。

傅明礼指着其中两道菜道，“这两个用料足，味道好，我建议这个一百文，这个五十文。”

傅云杉伸头瞧了瞧，摇着道，“爹，一碗烩面都三十文了，这个菜用料这么多怎么才五十，我看一个八十，一个一百吧。”

傅云杉捅了捅傅思宗记下。

“这……是不是太贵了？”

一道菜一百文啊！

傅云杉摆了摆手，“哪里贵了？丰华楼最低一道菜都要五百文呢，咱们走的已经是平民路线了，再低就顾不住本钱了。”

楚氏和傅明礼面面相觑，白昕玥和傅剪秋偷笑。

几人商量了半天，总算将砂锅店的几道招牌饭菜的价格都定了下来，接着就是偷闲跑去街上乱晃了，本来想找许长清介绍个好地方的，可恰好许长清跑去府原收芝麻渣和花生渣，没办法，他们只好一路摸着，将清河写有吉屋出租、出售的房子都看了一遍。

可不是店铺位置太偏，就是价格太贵不划算，再不然就是店铺布局她不喜欢，只折腾了两三天还是没个着落。

这一日，三人走到一个胡同时，瞧见其中一家走出个花枝招展的妇人，后面跟着一个笑的合不拢嘴的老妇和一个男子，一瞧见傅思宗等人，那妇人打了个招呼就关了门。

一群人莫名其妙，傅思宗突然道，“爹，那不是二姨夫吗？”

“嗯。”

王笙显然也看到了他们，神色微微一僵，低声跟妇人说了句什么，就朝几人走了过来。

那妇人哼了一声，扭着身子从胡同另一边走了。

王笙已到近前，躬身，“姐夫。”

“妹夫。”

傅明礼还礼。

“姨夫。”

傅思宗拉着妹妹行礼。

王笙笑着拍了拍傅思宗的肩，又看了眼傅云杉，“这是思宗和云杉吧？几年不见都长这么大了。”

傅思宗笑着搭话，傅云杉却觉得那花枝招展的妇人有些奇怪，眼珠转了转问道，“姨夫，你家有人说媒吗？”