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36：二少的手艺

牛大方端出来的牛排跟书本和电视上看过的不太一样。

（）带着一根骨头的肋排肉两面焦黄，而且还有几道切开的断口。

盘子里只有随意放上去的薯条，而牛排上，淋着的是棕黑色的酱汁。

不用尝，光是味道就知道这是黑椒汁。

林家的小吃车上就有黑椒酱汁的汉堡，林慕阳对这个味道也很喜欢。

于是第一口吃的不是肉，而是拿过一根薯条先咬了半根，然后再蘸了一点儿黑椒汁。

牛大方这个薯条比快餐店的要粗得多，而且没有严格的形状，外面并不发脆，里面绵软香甜，似乎有一股奶香味儿。

先嚼了薯条嘴里是满满的香甜，再来一口带了黑椒香气的咸味儿酱汁。

两下综合到一起，不能更对味儿。

“这个好吃！

比我做的黑椒汁简直强百套。

老板你真厉害！”

牛大方这家店的镇店之宝就是他这个黑椒牛肋排，而其中最能吸引人的就是黑椒汁。

这是他当初跟一个西餐大厨软磨硬泡了三年才求到的制作方法。

虽然学会之后才发现这真是没有任何难度，只不过是多了两种香草粉而已，但这也足够他兴奋了。

而也是这黑椒汁，让他开住了这家店，可以悠闲的过自己想过的生活。

“那是。

这可是我当年求来的。

不过你小子真会吃，这一开始就蘸跟吃一口再蘸的风味儿就差了很多。

一看就是懂得吃的。

这一点你比世辉强多了。

他第一次来吃的时候，把牛排都吃光了才想起蘸薯条吃。”

华世辉总觉得这跟黑历史似的。

虽然怎么吃不是吃的，但谁让牛大方的表达方式这么奇特。

“行了我的肚子都憋了。

嫂子，给门来两碗米饭。”

牛嫂这时候已经把米饭给盛好端了出来，上面还有有一点儿白白的东西。

林慕阳提鼻子一闻，惊讶道：“奶油？”

牛嫂笑道：“是啊。

这薯条里也有奶油，不过不甜的放心吧。

保证对好吃。”

华世辉可得抢过这个差事去。

“慕阳你这样，淋一勺这个黑椒汁，然后把酱汁米饭和奶油拌匀了吃，特别香。”

说着用着他的汤匙，从盘底舀了一勺酱汁临到了林慕阳的饭上。

还满脸笑容地：“我还没用呢。

不用在意。”

林慕阳看着华世辉的样子，心里觉得特别想笑。