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上锅煎三四分钟搞定。
一半馒头、一片肉、一片生菜、一片肉、一片西红柿再淋上一点儿沙拉酱,扣上另一半馒头,简单的煎肉汉堡做成。
慕阳把这个“汉堡”
切成两半,除了肉薄了一点儿之外就是造型不是很好看。
拿起一半咬了一口。
不能说难吃,只是太奇怪了。
这个肉跟沙拉酱完全不搭,配上西红柿也怪怪的。
这时候慕月也过来了,看到菜板上还有一半,拿起来就咬了一口。
一边儿吃一边儿点头:“很好吃。
比中午吃的好吃。
不过肉硬硬的不好嚼。”
说完了又用力嚼了几下才咽下去。
“味道不奇怪吗?”
慕阳看着姐姐很满意的表情,有点儿不确定是不是自己的味觉有问题。
慕月想了一下,然后说道:“是有点怪怪的。
这个白白的东西没有肉好吃。
不过我也很喜欢!”
然后就又是一口。
慕阳看着姐姐这样,忍不住笑了。
果然还是沙拉酱跟这个腌肉不合适。
也是。
既然要做符合自己口味的汉堡,干嘛非要加这些东西。
抬头看到坛子里每天都要熬制一次的卤汤,他灵机一动。
舀出一点儿来放到锅里煮开,勾了个浓芡,然后有把这个浓稠的卤汁放到碗里。
重新开始煎肉。
然后去掉西红柿片,直接放生菜和两片肉,再淋上卤汁。
切开之后咬了一口。
满意地点了点头,味道是自己喜欢的了。
可是姐姐说的肉硬的问题还是没有解决。
“姐,你再尝尝这个。”
慕月又拿起那半个。
这一次她刚嚼了两下就点了好几下头:“这个好吃!
比刚刚的好吃。
我们就卖这个吧!”
慕阳看了看盘子里腌好的另外几片肉。
嘴里回答着:“嗯。
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