第9章 做辣椒酱

    想到这，丑儿冷笑，自己是个丫鬟没错，可是，要不是她，你这个主子，此刻说不定就是余氏的样子，有什么好拽的。

    丑儿不是个爱惦记的人，更不会因为自己出了力就记着不放，她只是想着让大家都吃好，吃上肉，吃上白面馒头，之前挣的钱，自己也一分不留，全给了张氏，想不到张氏居然这样想。

    看到周围冷清清的厨房，自己出了那么多力，如今还在厨房睡着，日日与老鼠蟑螂为伴，想起昨天和王掌柜签的合同，丑儿想，或许真的要为自己留些后路了。

    说了话，索性也睡不着了，就都起了床，熬了些稀粥，张慕天和张氏也都醒了，就一起坐在饭桌上喝粥。

    吃过饭，张氏就拿出了自己写好的卖身契，让余婶和青青签了，卖身应该有银子的，但张氏说余婶病着，要花钱看病，卖身的银子就和药钱抵了，余婶如今也没别的念想，卖身张家只要能有口饭吃就可以，银子索性就这么不了了之。

    签了卖身契，丑儿和张慕天、青青三个人去了仁寿山，余婶病着，不便去干活，也就在家养着。

    辣椒红的摘的差不多了，花生每日采摘，也不多了，丑儿几个摘了石榴放在篮子里，见青青那一脸好奇和不停的咽口水的样子，丑儿就觉得好笑，递过一个石榴让她吃了。

    这丫头一边吃　一边惊呼好吃，小小的萌样甚是可爱。

    只不过听着张慕天说这东西在城里卖到二十两银子一个，青青吓的差点没把舌头咬下来，吃完一个再也不肯吃第二个，每吃一口就惊呼，自己一口吃了几百文银。

    吃过石榴，三个人就又回了家，张氏和余婶也就是干些缝缝补补，洗洗菜的活，倒也闲适。

    几天过去，余婶的身子因为请了大夫已经大好，其实也没什么大病，就是感染风寒一直拖着没治，大夫来开了几服药就见效了，身子好了，余婶的脸色也好了不少，加上吃的不错，以前暗黄无光的脸透出了丝丝红润，倒也是长的不错。

    这天，要吃午饭了，丑儿去了一趟家里的地窖，一进去就闻到一股浓浓的辣椒味，看着那一座小山一样的辣椒，心想着要把这辣椒晒一些干的，不然都坏掉了。

    突然脑海里又想起了一种辣椒的吃法，叫做辣椒酱，想想那美味，丑儿就又有主意了。

    将自己想做辣椒酱的想法告诉了张氏和余婶，张氏虽然不懂，也明白如今家中就靠了丑儿，也就大力支持，只是想着余婶和青青的事，自己觉得是时候做些决定了。

    叫上青青一起，将辣椒洗干净，然后几个人一起上手，将辣椒剁成小碎末，再将花生剥了皮，泡进水里泡着，锅里倒上油，等油烧热了将切好的辣椒末倒进锅里炒，不一会整个家里就全是辣椒的味道，既好闻又特别呛人，青青和张慕天一边使劲的闻着一边又不住的流眼泪。

    不一会整个锅里辣椒在沸腾，将泡好的花生放进去，再将芝麻各种佐料放进去，找个盆将做好的辣椒酱盛出来，放凉之后，美味的辣椒酱就做好了。

    张慕天最是嘴馋，看着那色香味俱全的辣椒酱就迫不及待的往嘴里送了一大口，然后马上就变了脸，眼泪哗啦啦的流，看的丑儿一阵笑。

    “你这个馋鬼，辣椒很辣你又不是不知道，不能吃口馒头再吃啊。”边说着边将馒头递过去，张慕天赶紧大快朵颐，吃了好几口馒头还心有余悸，一个劲的哈着嘴，直喊好辣。

    青青看着眼馋，嘴里口水泛滥了，但看着张慕天的表现又不敢尝试。

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